Недавно посетил суши Fusion и попробовал их роллы, и остался в полном восторге!
Во-первых, свежесть ингредиентов просто на высоте. Рис был идеально приготовлен — не слишком сухой и не слишком клейкий. Лосось, который я выбрал, таял во рту, а сыр сливочный добавляло приятную кремовую текстуру.
Особенно понравились роллы с острым соусом — они были отлично сбалансированы по вкусу: острота не перебивала, а лишь подчеркивала свежесть рыбы. Подача была также на высшем уровне — красиво оформленные роллы выглядели очень аппетитно.
Обслуживание было быстрым и дружелюбным, что добавило положительных эмоций к общему впечатлению.
Определенно рекомендую этот суши-бар всем любителям японской кухни! Буду возвращаться снова.