Paparazzi bistro
October 2024 •
2
Ощущение, что гости ресторана мешают ребятам-работникам хорошо проводить время. Про обслуживание На совсем небольшой зал аж три парня: бармен и два официанта. Но им не хватает времени на посетителей: постоянно общаются друг с другом и не обращают внимания на внешний мир. Могут встать прямо посреди прохода и с упоением что-то обсуждать, пока их пытаются дозваться с какого-либо столика. К ребятам приходят их знакомые, они с ними братаются и обслуживают их вне очереди. Ненавязчивый сервис, конечно, приятен, но, кажется, это не он. Про еду и кухню Вероятно, официанты не успевают вовремя передавать заказы на кухню и узнавать, когда они готовы. Блинчики и бриошь мы ждали больше сорока минут. Принесли их, только когда мы напомнили. Причём я заказывала блинчики с говядиной и сладкую кашу. Её принесли первой, что не очень логично (про очередность подачи никто не спрашивал). Официант не смог запомнить, кто что заказывал из трёх человек за нашим столиком, а у нас было всего по два блюда. Разговаривал почему-то всегда только с одной из нас, все блюда предлагал ей. Еда в целом обычная, но каша была не просто al dente, а откровенно недовареная, сверху самые дешёвые цукаты. В блинчиках резиновый фарш. Вернулась бы только, чтобы попробовать десерты, они действительно выглядели хорошо. Но мы уже не захотели оставаться.