Burka
August 2024 •
5
Хинкали прекрасные - идеальное тонкое и эластичное тесто, идеальной(для меня) остроты и солености, полные мясного бульона,хинкалька не порвётся, можно съесть и не проронить ни капли на тарелку. Пожали их с тонким слоем горячей воды на дне тарелки - хинкали не прилипли к тарелке.Дагестанский слоёный хинкал - просто чудо, как вкусно. Для такого ужина даже недорого оказалось) Я в восторге, жаль, живу не в Краснодаре, а так каждый день бы тут питалась. Приготовили быстро. Внимательный и осведомлённый официант
Милажъ
June 2024 •
5
Мастер Алëна - восхитительна! Внимательная и аккуратная