Давненько я не посещал питейные заведения - порядка 2 месяцев. И если честно, я не планировал посещать этот бар - А ЗРЯ!
Забрели туда в районе 16 часов, прячась от холода - буквально случайно. Помещение не просто большое, а даже объемное визуально. Все играет на этот эффект: большие столы с лавочками, окна во всю стену, а также наличие уютного второго этажа с более домашней обстановкой. За советские кресла отдельный лайк - еще бы плед предлагать гостям, и зимой максимальный вайб будет!
Музыка в жанре рок-инди-рок. Бармен приветливый, вежливый и приятный - в случае сомнения даст на пробу сорт. К слову о сортах пива: их порядка 20; цены средние для крафта (мб чуть дороже, а мб я отстал от жизни за эти 2 месяца). Лично нам зашла смородиновая медовуха от "Степь и Ветер" - это пушка!
Еду не брали, но фото меню прилагаю. Ближе к 18 стали подходить люди, и я увидел за соседним столиком бургер с говядиной. Выглядело это весомо и существенно за свои деньги!
В планах прийти снова и более основательно.
________________________________
Апдейт: снимаю 1 звезду, ибо, ребята, так нельзя. Вы пишите, что открыты с 12. Мы пришли к 13:30. Кухня еще НЕ РАБОТАЕТ. Ушли почти в 15:00 - кухня еще НЕ РАБОТАЛА. Либо меняйте время работы, либо проработайте этот вопрос. Это вводит клиента в заблуждение
Viruchainaia
November 2024
5
Очень атмосферное место, где с порога тебя встречает приветливый персонал и проводит индивидуальную экскурсию, посвящая во все особенности и возможности данного заведения.
Вообще работницы делают максимально все, чтобы клиент (точнее, гость) чувствовал себя не просто комфортно и "по-свойски", даже если ты тут впервые. Есть варианты браслетиков: если хочешь побыть в себе или, напротив, хочешь общаться со всеми, и чтобы все общались с тобой.
Также ребята запариваются по дизайну интерьера, соответствуя сезонным событиям. Мы со спутницей попали в период "Тыквенного спаса". Соответственно, помимо декораций, это отразилось и на сезонном меню - варианты чаев осенней тематики.
К слову о чаях, ведь это самое главное в подобных заведениях. В двух словах - ИХ МНОГО. И готовые наборы, и авторские, и сезонные, и варианты "собери свой чайничек", и какие-то альтернативные варианты по типу Сливочного Пива (получилось прикольно). Также есть варианты по еде, но куда меньше: сласти, сэндвичи и вафли (как я понял, упор делается на них, но мы были сыты и не оценили творческого потенциала сие блюда).
Есть более светлые и более темный зал. Гостям предлагают бесплатно свечки - в темном зале они очень уместно и романтично смотрятся. К слову об освещении, отдельный лайк за светомузыку в туалете.
Помимо всего прочего можно приобрести чайный инвентарь и сами чаи: пакетики, баночки, кусочки и брусочки (даже какой-то брусок, который надо с солью заваривать).
Будь я знатоком, да и вообще любителем чая, оценил бы место лучше и качественнее, но даже такому нубику в данной индустрии было приятно там находиться.
Лайк!
Pho Viet
October 2024
5
Каждый из подносов обошелся где-то в 300 рублей. Это куда выгоднее, сытнее и полезнее, чем все возможные комбо "6 за 300" и прочее, что могут предложить фаст-фуды по соседству. А главное - это вкусно!
Минус - экзотика и специфика, и не каждый рискнет купить что-то подобное, когда рядом есть проверенные варианты.
Ну а еще время приготовления - если в соседних "окошках" нет очереди, заказ вы получите в раза 3 быстрее. Так что на обеденный перерыв далеко не каждому подойдет.
Kopirka
October 2024
5
Из минусов - тесновато. Если в очереди 3 человека, то все - проход перекрыт и уже стоят на лестнице. Особенно раздражает тех, кто хочет попасть в парикмахерскую (салон красоты?) далее по коридору.
К самой же точке и качеству работы сотрудников вопросов нет. Молодцы!
The Bull
October 2024
5
Все, как всегда, на высшем уровне, насколько позволяет это ресторан с концепцией фиксированной цены. Если заранее забронировать столик и знать, что брать - останетесь довольны 100%.
Не первый раз захожу в Быка, и сегодня был день экспериментов - брал то, до чего раньше не доходили руки. Свиные рёбра Джек Дениелс хороши. Не знаю, как там у Басты (правда, не знаю, я там не был), но за свои деньги это даже топ. Мясо мягкое, от костей отходит легко - в Техасе одобрили бы.
Креветки норм, а вот звездой для меня стал стейк Мачете из нового раздела "Альтернативных Стейков". Там больше вариантов, чем в обычном меню, но и не так кусаче, как в разделе Prime. Отличный выбор для тех, кто хочет именно Стейк-Хаус опыт.
Ellie's gone
October 2024
4
Присоединяюсь к другим отзывам и отмечу, что бар, действительно, нетипичен (особенно для типичного спального района). Но вот только не скажу, что оригинальность направлена в правильную сторону...
Начнем с интерьера. Около-лофт с профнастилом желтого цвета... Честно, не этого ждешь от заведения, в название которого прямая отсылка на Волшебника Изумрудного Города. ИМХО идея не раскрыта и потенциал потерян в дизайне (максимум, желтый профнастил - это дорого из желтого кирпича). Сделай пол желтым (уже потом, пересматривая фотографии, обратил внимание, что на бар есть дорожка из желтого кирпича, но из-за тусклого света ее не замечаешь даже), а стены изумрудными или даже разрисуй сюжетами сказки, но на барный манер (я бы посмотрел, как лев пьет пиво и становится храбрым, лол), стало бы в разы атмосфернее. Или же еще такой момент: в туалете висят кривые зеркала – зачем там? Им самое место в основном зале. Вот она сказочность, которую ждешь от названия.
Акцент делается на двух вещах: Кайтен лента в центре зала и смокер (типо коптильня) на кухне. На ленте готовые холодные закуски (снэки), а на кухне что-то типо BBQ + пиво (и классика и крафт - тут вопросов и к качеству, и к цене нет; разве что пивная карта в виде листов А4 на стене выполнена неудобно).
Пару слов про ленту: цены вроде бы небольшие, но учитывая размеры порций… Такое чувство, что 20%-30% себе забирает Кайтен. Ибо 100 рублей за порцию соленого арахиса, которую за раз можно всю в рот себе вывалить и пережевать – как-то перебор. И ценообразование странное: не думал, что фисташки дороже, чем вяленая курица.
Теперь что касается BBQ: ребята делают ставку на свинину. Вроде логично - американское BBQ и свинина практически синонимы. Но в наших реалиях это мясо многих (особенно если учитывать культурное и конфессиональное разнообразие города в целом и этого района в частности) ставит в весьма неудобное положение. И в итоге от хваленого смокера массовому потребителю предлагается одна позиция с говядиной, одна с уткой и один бургер. А еще крылья. Я, к слову, взял их на пробу. Честно, я дымчатости-копчености в них не почувствовал, но сами они сделаны хорошо (выглядят хуже, чем есть).
Как итог: место интересное, самобытное, но куда-то не туда и не с теми приоритетами. Могло быть куда лучше, и обидно, что такой потенциал при немалой (по барным меркам) площади просто пропадает. И все эти косяки (молчу уже про неприветливого бармена, который так объясняет про их ФИРМЕННУЮ лентовую систему, словно я не впервые там, а уже по 5 разу его переспрашиваю) не дает бару быть тем заведением, куда бы захотелось приехать, не будучи местным жителем. А мог бы!
Vishnyovyy sad
October 2024
3
Это не хуже, чем Зинзивер, но и не лучше - крыло другое, а птица та же. Собственно, что ожидать от одной сети?
Вход неприметный, словно вообще какой-то черный для персонала. Помещение небольшое, и, мне показалось, самое мелкое из всех других в сети. Стены не исписаны (лично мне, это нравится - нет ощущения грязи). Да и мебель вроде бы выглядит приличной под стиль "Антик", но ее качество оставляет желать лучшего: столы липкие, а высокие стулья шатаются так, словно на ходулях сидишь.
По меню это та же Барка/Зинзивер, да и по бару отличий значительных не нашел. Разве что тут есть наливки и они действительно вкусные, и их я могу советовать (в отличие от настоек)! Ну и отдельный комментарий про персонал - ребята на баре/кухне/кассе (универсальные солдаты) прикольные, но буквально не знают, что наливают и из чего готовят (например, какое мясо в запеканке С МЯСОМ).
Как по мне, заведение чисто забежать за наливкой, "подзарядиться" и побежать дальше.
Whale & Plankton
October 2024
4
На самом деле, реальная оценка заведению 4.5. Но если выбирать между 4 и 5, все же, я склоняюсь к 4, и вот почему...
Как по мне, самый главный минус бара – его локация. Он находится «по ту сторону» Белорусской (за мостом). Как по мне, далеко не каждый вообще туда дойдет. Особенно, что в районе Вокзала и самого метро полно других заведений разной ценовой категории. И лично я, не зная, что за мостом есть такое место, не подумаю ВООБЩЕ идти в ту сторону. Поэтому либо надо где-то в округе жить/тусоваться, либо заранее знать куда идешь.
Ну вот мы добрались до бара, и мы оказываемся в небольшом заведении со стеклянной стеной и большими окнами вдоль которых оборудованы мягкие подоконники, где можно и посидеть, и поесть, и выпить, и прилечь. Очень миловидно в этом плане. Да вообще заведение уютное: светлое, опрятное, на каждом столе стоят бумажные полотенца (я считаю, так должно быть ВЕЗДЕ) и играет бодрый, но не отвлекающий на себя внимание, хип-хоп. Хоть мы с другом и пришли осенью туда, заведение прям всем своим видом кричит о том, что тут просто кайфово летом в солнечную погоду.
Настроиться на более летную и теплую атмосферу помогает и ассортимент пива. На кранах 12 позиций крафта, большинство из которых более легкие светлые сорта (+ сидры и медовуха).
В план кухне ребята делают многое разное. Есть и уже готовые снеки из разряда «возьми и иди», и горячие закуски, и пиццы римские, и бургеры, и хот-доги.
Мы взяли разные позиции. Коротко резюмирую каждую. Луковые кольца хрустящие. Начос обычные и им не хватало соуса. Куриные крылья – ТОП; правильная классика с морковкой и соусом блю чиз – определенно одни из вкуснейших за свои деньги. Гренки надо доработать – они очень крупно порезаны, от этого середина не пропечена и мягкая; порезать из на два и все будет класс. Фирменный хот-дог снова ТОП за свои деньги: много начинки и сама сосиска мощная и мясная. А вот бургер подкачал – слишком обычный и даже невзрачный; котлета словно полу-тушеная, и это портит общее впечатление.
И тем не менее, мы с другом остались довольны нашим визитом. Несмотря на несколько не самых удачных позиций, они все равно вкусные и более чем съедобные – просто их можно было сделать лучше. Мы душевно провели там более 2 часов, не заметив, как время пролетело!
Varenichnaya № 1
August 2024
5
Уютное место, чтобы прийти на обед. Ланч за 650 весьма увесистый: суп, салат, горячее и напиток - все можно выбрать.
Селедка под шубой воздушная, словно десерт. Борщ насыщенный, хотя решение с красной фасолью лично для мня сомнительное. Пельмешки душевные и сдобрены маслом сливочным. Жалко, что сметана за отдельную плату.
Общие впечатления: по-домашнему. Спокойно на душе в таких местах. Еда в ланч домашняя и простая, но сделанная хорошо. А этого более, чем достаточно.
LostBar
July 2024
4
Даже несмотря на то, что бар местечковый и, по сути, единственный в округе, адекватная оценка - это 4 звезды МАКСИМУМ. И на то есть ряд причин. Но сперва о плюсах бара.
Во-первых, это расположение. Близко к метро, а еще, как упоминал ранее, это единственный, судя по картам, бар в округе. Во-вторых, большой, даже ОГРОМНЫЙ, выбор пива, которое можно также взять и с собой. В-третьих, весьма вкусные бургеры. Стальхер вообще пушка и рекордсмен, который даст фору другим бургерам с двумя котлетами.
А теперь о недостатках. Создается ощущение, что изначально тут был магазин разливного пива, вокруг которого образовался бар. Помещение небольшое, всего 11-12 столиков. В субботу вечером не просто шумно, но и тесно. И ленивый интерьер, который никак не передает суть название бара, уюта не добавляет. Пива пусть и много, но не все есть в наличии. А если рассматривать цены на него, как на "наливайку" - получается довольно дорого (а конкуренция в этом сегменте в округе высокая). При полной посадки кухня может просесть. Второй бургер я ждал 30 минут. И сами бургеры - они пусть и классные, но мясо определенно не сильная их сторона. Благо, другие ингредиенты предают целостность блюду.
Ребятам успеха, но еще есть над чем работать!