Horseka resort
May 2024 •
4
Все, что касается конного опыта - отлично. Хорошая задумка с активностями в течение дня и вечерней программой. Во многом заточено под отдых с детьми, так что если для кого-то это минус - учитывайте, что детей на территории комплекса. Один большой жирный минус ресторану, для него написан отдельный отзыв. По размещению тоже скорее минус, но останавливались пока что только в старом корпусе, возможно, в новом лучше, но он расположен далековато от всех точек активности. В формате «приехать, отзаниматься в седле, упасть без сил» - шикарный вариант почти без конкурентов. Как формат загородного дома отдыха - еще очень много, где нужно подрасти. По совокупности 4/5, скорее всего вернемся.
Restaurant Horseka
May 2024 •
2
Очень ниже среднего. Когда рисовали меню и технологическую карту, явно вложились, а потом на соблюдение карт и общий порядок немного положили. Большое замечание и шефу, и администратору зала. Шеф, ну не может позиция в меню «хрустящие баклажаны» предполагать простую, пусть и качественную обжарку, а не фритюр в крахмале. Драники не могут представлять из себя омлет с крахмалом из под картошки. А в «невероятном борще» не может быть жесткого нежующегося мяса. Зовите бренд-шефа, пускай перепроверяет карты, пускай бьет по рукам того, кто гордо называет себя шефом и учит контролировать свой персонал. Пока шеф не справляется и это объективная реальность. Администратор, почему в зале работают дети? Они многого не знают, а ты не научил - ни общению с гостем, ни азам работы. Почему я рассказываю поварам на яичной станции, что в гастроемкостях на завтраке забыли включить тэны и еда холодная, а они потом в шоке ищут кнопку включения? Почему офики забывают о заказе и отдают остывшее блюдо? Администратор, почему в новом корпусе всего один повар и запара начинается от трех занятых столиков? Как может закончиться такой «дефицитный» продукт как пшенка? Факап на факапе. Я не против оставлять в заведении 7-10 тысяч за ужин на двух человек с алкоголем, но я не хочу, чтобы за эти деньги было столько вопросов. А это неполный перечень за пару дней. Ну вы что, у вас такой потенциал! Соберитесь, даже не меняя персонал вы можете лучше! Надо - поднимите ценник на 10%! Но, пожалуйста, соответствуйте заявленному уровню!
Syrovarnya
February 2024 •
4
Четверка. Вителло тоннато на 3+ (неплохое мясо, но соус испортили, а он важнее), карпаччо из говядины 5-, фокачча со страчателлой и фисташками 5, брокколи с пармезаном 5-, люля 2 - просто сухую котлету сделали, говяжьи щечки 5-, медовик 5+. Официант забыл одну позицию, постарался быстро исправить. Несколько столов слышат обсуждение офиков, кто завтра выходит в семь утра - отвлекает. Расстановка плотненькая, пытались выжать из площади всё, что можно, но при полной посадке смотрится своеобразно.
Wildberries
July 2023 •
4
Обычный пункт выдачи, пожалуй, не самый удобный подъезд, поэтому 4/5
Aquamarine
July 2023 •
5
Прекрасная уютная гостиница, есть возможность снять конференц-залы для проведения встреч и заказать обслуживание на время аренды зала. Есть отличная зона спа.