Красиво, но кухня требует доработок (Опыт в День Рождения)
Посетили данное заведение вдвоем по особому случаю – отмечали мой День Рождения. Первое впечатление при входе было стандартным: официантка любезно пыталась усадить нас за самый миниатюрный столик на двоих, что, конечно, не совсем комфортно в такой день. Мы выбрали столик попросторнее.
Сам интерьер ресторана очень порадовал. Дизайн стильный, создающий приятную атмосферу. Действительно отличное место для того, чтобы сделать красивые фотографии.
Перейдем к сервису и, конечно, к еде. Нас обслуживал в целом приятный и внимательный официант, хотя был один небольшой казус – блюдо, которое мы еще не закончили, было убрано со стола.
Что касается кухни, здесь, к сожалению, возникли вопросы:
* Шашлык из мякоти ягненка: Был довольно жестким, с обилием прожилок, что делало его практически невозможным для тщательного пережевывания.
* Шашлык из лосося: Это был просто лосось, приготовленный на гриле. Вкусно, но, откровенно говоря, суховато.
* Цыпленок в ткемали: Мясо оказалось не до конца приготовленным. Оно плохо отделялось от кости, разделывать блюдо было проблематично.
* Салат с рукколой и сыром: Это блюдо порадовало, салат был неплох.
* Жареные хинкали: Ожидали увидеть хрустящие, хорошо зажаренные хинкали, как это было на промо-фотографии. По факту они были лишь слегка обжарены. На вкус – нормальные, но не то, что представлялось.
* Коктейли: Здесь тоже ждало разочарование. Один коктейль, "Мартини с тоником", оказался базовым смешением 50/50 – совершенно обыденно, как дома. Другой, который описывался как напиток с ягодами, по факту был просто слегка розоватой алкогольной жидкостью с сиропом, льдом и лаймом, без обещанных ягод.
После такого кулинарного опыта заказывать десерт уже не захотелось.
Важный момент: мы посещали ресторан в обеденное время, когда, согласно информации, должен был предлагаться бокал вина. Нам его не предложили. Также не было никаких комплиментов или поздравлений в честь Дня Рождения, что является довольно распространенной практикой в заведениях.
Подводя итог, могу сказать, что ни одно блюдо не вызвало восторга. Дома готовлю вкуснее. За ту сумму, что мы заплатили, ожидали гораздо большего уровня кухни и сервиса. Это место, возможно, подойдет, чтобы "нормально поесть" в красивой обстановке, но соотношение цены и качества еды, на мой взгляд, не оправдано.
Нормальный магазин, зимой грязновато. Сегодня (10.03.25), хотели взять горячего хлеба, пекарь очень сильно кашляла, при этом она была в маске, но ради того, что бы покашлять сняла её. А это же всё открытая продукция. Как то перехотелось, тут покупать D:
Больных нужно отправлять на больничный.
Не советую заказывать с этой Европы онлайн. Несколько месяцев назад доставка стала максимально отвратительной, задержки, хамство и все время курьеры без маски.
Сегодня делал заказ в 11 часов на 14-15, в 14:30 позвонили с Европы и сказали, что заказ скомплектовали (заказывал с этой Европы т.к. нравилось как собирают товар, но иногда все равно попадался плохие или испорченные продукты). Далее никакой связи не было, ни "извините у нас задержки", ни чего. В 18 30 позвонил в Европу, оставил жалобу, сказали что узнают почему задержка. В 20 25 позвонил курьер с "извинениями" и спросил привозить ли заказ. Почти 6 часов курьер катался с моим заказом вне холодильника и предлогал приехать в пол 9 вечера. Отвратительный сервис.