Джек Из-Тени
16
114
subscribers
0
subscriptions
808.8K
views
Medvezhya pad
Yekaterinburg • Restaurant
Save
Звезда за упорутую рысь и звезда за медведя в салате. А теперь подробности. Ресторан встречает распятыми плюшевыми мишками на портике богато украшенного крыльца.. и пустым фойе, в котором красивое чучело медведя печально смотрело на голову лося. Может я многого ожидал, но хотелось бы видеть как минимум хостес или администратора у медведя и гардеробщика где-то под лосём. Как ни странно, ни тот, ни другой нам не сказали, что делать в пустом зале. Любуясь шикарным убранством мы нашли сами первый зал, тихий и пустой, и свободный столик. Деликатный персонал дал нам пятнадцать минут насладиться видами: медвежьей шкурой на стене и классическими картинами на противоположной. Потом подошел какой-то парень в толстовке, наверно, администратор этого элитного заведения, и сообщил, что мы неверно выбрали стол в пустом зале без табличек, и он забронирован. Мы, практически насытившиеся красотами, были готовы освободить место, но парень учтиво попросил подождать, обещав всё устроить. В итоге нам очень клиентоориентированно разрешили 2.5 часа поприсутствовать за столиком в пустом зале. Первые блюда принесли минут через сорок, уменьшив наши шансы спокойно насладиться ужином. Я заказывал колбаски из медведя, всё-таки хотелось попробовать фирменное блюдо, раз оно есть в меню. Принесли колбаску из кабана. Не подумайте, я не отношусь к мусульманам, но свинине был не очень рад. Всё-таки, если плачу за блюдо, хочется получить именно его, а не другое произвольное. Принесли горячее, а супы- после них и моего напоминания. Наверно, так принято в элитных ресторанах или в Екатеринбурге, не знаю причин. Суп, солянка с дичью, был хорош даже после неожиданных колбасок. Набор настоек средненький, ибо клюква и кедр отдавали спиртягой немного, а земляника и облепиха были хороши. Чай таёжный интересный, но чайник маленький, экономный. Лучшее из распробованного- медвежий салат, с ним всё хорошо. На уровне жульен, много белых грибов. Совершенно восхитительный кисель (конечно если не требуется его ждать час). Я бы с удовольствием повидался бы ещё раз с восхитительно упоротой рысью, но, увы, нет.
Zlatibor
Perm • Restaurant
Save
Отличное место. Красиво, аутентично оформлено. Хороший выбор блюд. Официант вежливый, внимательный, быстрый,
Kalachi
Yekaterinburg • Cafe
Save
Безукоризненное место. Очень атмосферная обстановка в старом здании. Сверхуютно. Ресторан-музей, как будто обедаешь у купца Демижова в 19 веке. Отличное обслуживание, милые и внимательные девушки. Изысканные и вычурные блюда, ресторанная подача. Такое интересное меню, что хочется всё и сразу. Настоящая русская кухня и авторские вариации. Постараюсь ещё зайти.
Viva
Yekaterinburg • Restaurant
Save
Очень необычный интерьер, моднодизайнерский. Мне лично такой не нравится, но видно, что владелец заморочился. Нетривиальное цветовое сочетание. Быстрое и внимательное обслуживание. Мебель, посуда удобные. Меню интересное. Есть нетривиальные авторские блюда. Подача ресторанная. Вкусно, но без вау-эффекта. Порция показалась не очень большой, но всяко больше, чем в модных ресторанах. Впечатление в целом хорошее было, повара молодцы.
Чего не хватает, на мой вкус, так пару моментов: более традиционный антураж ресторана или траттории, более классическая форма обслуживающего персонала, тихая джазовая или итальянская музыка.
Вилка Ложка
Yekaterinburg • Cafe
Save
Столовая премиального класса. Очень мило, уютно. Интересный выбор блюд, они - - в основном - - классические, но есть и более оригинальные. Вкусно. Большие порции. Вежливые девушки на раздаче.
John Bull Pub
Moscow • Bar, pub
Save
Два года хожу, и на обеды, и на "ужины". Отличное соотношение "цена-вкусность", а обслуживание - еще лучше. Адекватные цены на бизнесланчевое меню, при том оно не скучное и меняется. Вечером всегда хотя б одно место найдется. Пиво хорошее, для Пресни даже недорого, есть выбор. Кухня хорошая в целом, некоторые блюда почти ресторанные. При любом количестве посетителей обслуживание быстрое, в Москве даже в ресторанах обычно хуже.
Brasserie Lambic
Moscow • Cafe
Save
Зря люди занижают оценку. Интеллегентно, чинно, благородно. Быстрое обслуживание (другого от Ламбика и не жду). Все есть в меню. При почти полной посадке нашли нормальный столик, у окна , не на проходе. Все официанты держат марку. Сегодня обслуживал Владислав, очень жизнерадостный и общительный. Лет 15 хожу в заведения Ламбика, практически ни одного прокола. Шумно, чуть тесновато , но комфортно, хорогая атмосфера.
Vaha Lavka
Gelendzhik • Cafe
Save
Заказал черный кофе. Раньше, когда тут была итальянская траттория, подавали лучший кофе, лет 8 ездил и пил его. Вот и сейчас решил. Видите на фото сахар? И я не вижу. А почему? Официантка 20 минут не подходила, давая нам возможность полюбоваться морем, потом принесла кофе без ложек и сахара- и убежала. Пару раз ходили мимо нас официантки-ноль внимания. Потом подошел парень-официант и догадался предложить сахар, сразу принес. Вот вторая звезда-персонально ему. Вид с террасы шикарен, обслуживание убогое. Очень разочарован, итальянская пиццерия была на два порядка выше по всем параметрам.
...
Кстати, отзывам вида "много лет езжу в лавку ваха" не верьте, в начале (апреле) прошлого года их тут еще не было, было закрытое здание, еще с оформлением пиццерии.
