Niki
November 2024
5
Недавно завтракал здесь первый раз. Попробовал цельнозерновую овсянку с пашот, грибами и шпинатом. В меню заявлен пармезан, но сыра в каше я не нашел) может и к лучшему, поскольку порция довольно большая. Попросил сделать на воде, я лактозник. Хорошая текстура и баланс вкусов. Подают хлебную корзину с маслом в качестве комплимента. Доброжелательный персонал, хорошая музыка, негромкая и понравился уровень света. теплая, ламповая атмосфера. Меню в целом разнообразное, есть интересные комбинации и блюда. Спасибо всем поварам, приду ещё.
Ugolyok
November 2024
5
Был первый раз. Попробовал мультизлаковую кашу. Очень круто сочетается с манго и облепихой. Готовят на кокосовом молоке. Хороший баланс вкусов. В качестве комплимента подают хлебную корзину с маслом. Очень крутое масло, топленый вкус и цвет необычный. Хочу выразить благодарность команде за ненавязчивый сервис и гостеприимство. Отдельный респект за негромкую музыку в зале. Бывает придешь позавтракать и такое ощущение что попал в ночной клуб. Гранд мерси поварам 🤝
Art-space
November 2024
4
Неплохое пространство. Всего 4 этажа. Стоимость довольно высокая. У конкурентов ниже. Круто что экспозиция обновляется часто. На первом этаже есть кофепоинт и зона отдыха. Из минусов - очень душно на последних этажах. Вытяжки и кондеи не отрабатывают.
Moloko
November 2024
5
Изначально шел на завтрак к соседям, но там ужасная вытяжка и рассадка, как будто попал в столовую образца нулевых. Поэтому решил зайти сюда. В итоге не пожалел нисколько. Заказал пшенную кашу на ванильном молоке. Отличный баланс вкусов, хорошая текстура. Подают с миндальными лепестками, семенами чиа, мандарином и клубникой. Целая планета вкусов... Поскольку я лактозник, каша на растительном молоке то что нужно, при чем это их стандартная позиция в меню, именно на ванильном молоке. Никогда не пробовал такой микс, теперь буду готовить, очень вкусно. Из десертов обратил внимание на тыквенный чизкейк с манго. Официант тоже порекомендовала эту позицию. Вот теперь самое интересное, когда принесли я подумал ... Блин надо было брать стандартный или другой десерт, с виду напоминает панно котту. Как оказалось чизкейк приготовлен а ля тирамису, слоями. Сверху сорбет, далее каждый слой раскрывает новую палитру вкусов. Из тыквы только семечки, думаю это правильно. Основной акцент идёт на манго, крем и тесто в самом низу. Это просто песня. Спасибо шеф кондитеру, а также всей команде поваров. Приду ещё. Хочу выделить также приятную музыку в зале, да и в целом меню очень разнообразное, есть "курсы" на любой вкус. Отдельный респект за график работы, я жаворонок)
Gorynych
November 2024
4
Спустя несколько лет, все таки решил заглянуть на завтрак в первый раз. Всегда отпугивал запах от кухни и громкая музыка, особенно в дневные часы. Но недавно задался вопросом, почему здесь почти всегда полная посадка и высокий рейтинг? Изучил меню и ответ стал очевидным: цены ниже чем у конкурентов + разнообразное меню. Столик не бронировал, но лучше так не рисковать) понравилось отношение персонала и сервис. В меню заинтересовал сметанник, приехал специально ради него. В сети ходят отличные отзывы про этот специалитет, в Москве знаю только одно место на патриках где делают сметанник. Правда этот десерт здесь не падают раньше 12 часов дня. Пока думал, официант принесла хлебную корзину и масло с перцем и морской молью, также предложила игристое за счёт заведения. Это приятно удивило и я решил не идти к соседям, а попробовать пшёнку. Заказал на воде, как результат хороший баланс вкуса, вот правда воды очень много. Попросил слить воду через сито на что получил ответ, что у поваров большая загрузка и заморачиваться они не будут. Ладно, с горем пополам она остыла. В целом все вкусно. В следующий раз все таки заеду за сметанником. P.S. отдельное мерси за график работы ресторана, я жаворонок.
Bro&n
November 2024
5
Был первый раз. В меню заинтересовала гречневая каша с шоколадом, молоком и ягодами. Нигде не встречал такого сочетания, поэтому решил завтракать здесь. Абсолютно оптимальный баланс соли и сахара. Джем из вишни (судя по всему это вишня) оттеняет вкус шоколада и получается гармоничное соотношение ингредиентов. По текстуре тоже все отлично. Вкус гречки не ощущается. такое ощущение что ешь овсянку с киноа. Записываю эту кашу в свой топ 3. Сверху свежая малина и орешки. Цена довольно высокая, но за такой рецепт и результат я готов заплатить сверху. Что касается команды - отличный персонал. Официанты знают состав блюд, принесли водичку в качестве комплимента. Когда одевался и стоял у двери, ко мне подошёл официант из другого конца зала и сказала: "может вам куртку подержать?" Такой подход и отношение к клиенту редко встретишь у нас. Спасибо шефу, всем поварам и гранд мерси всей команде 🤝 в следующий раз загляну за неаполитанским вкусом. Говорят пицца здесь что надо. P.S. Из минусов - работа вытяжки. Очень сильный поток воздуха в залах. На улице снег, хочется согреться 🙃
Cape
October 2024
5
Недавно завтракал здесь первый раз. Заинтересовала овсянка из цельного зерна. В итоге увидел и попробовал новый вид каши. Зерно напоминает мелкую перловку или булгур, нигде не встречал такого. Подаётся с пеканом и грушей. Орешков и груши можно конечно и побольше положить. Порция маленькая, но баланс вкусов и пропорция с молоком то что надо. Я лактозник, поэтому заказал на миндальном молоке. Понравилось, что молока было всего треть от порции. Это круто, поскольку рецепторы ощущают текстуру и аромат всех ингредиентов. А то бывает закажешь пшёнку на воде и тебе приносят суп с пшеном, не удосужившись слить воду через сито. Поэтому гранд мерси поварам и шефу. Если вы любите кашу, однозначно рекомендую 👌🏻 приятная атмосфера, вежливый и ненавязчивый персонал, не броский дизайн и интерьер. Завтрак удался )
Фильтр
October 2024
5
Одна из лучших кофеен Москвы с точки зрения качества кофе и обжарки. Понравился капучино и горячий бамбл с корицей. Хочу отметить профессионализм и отношение бариста. Атмосфера очень приятная, есть тематическая литература. Пространство небольшое, но очень уютное и эргономичное. Записываю это место в свой ТОП 3. Спасибо всей команде 🤝
Cream Soda
September 2024
2
Был первый раз. Заинтересовала каша с миндалем и чиа. Попросил сделать рисовую на воде. В итоге в течение 8 минут принесли переваренный клейстер без чиа. Благо миндальных лепестков хватает. Ни соли, ни сахара в каше. Понимаю, что типо сам как хочешь добавляй и все такое, но тогда на столах должны быть специи или официант должен предложить их. Больше на кашу не приду сюда. Завтрак удался только благодаря солнечной погоде)
Pushkin
September 2024
4
Был впервые на бизнес ланче. Заказал щи и гречку с утиной ножкой. Щи довольно неплохие, с кислинкой и нежными кусочками говядины. Вот правда перца в них было как для харчо. Не на мой вкус. Что касается второго блюда, утка сочная, оптимальный баланс перца и соли, подаётся с соусом демиглас. Порция гречки небольшая, но на мой взгляд приготовлена идеально. Сверху микрозелень, картофель пай, а также грибы и внимание - томаты. Да, да, не морковь, а томаты. Довольно нестандартное прочтение. Попросил у официанта стакан теплой воды, думаю ну наверно как во всех местах за последний год, мне принесут водичку за счёт заведения, но не тут то было, как результат пол литра воды за 500 + рублей. Я конечно понимаю, что это всего лишь деловой обед и все такое, но для меня важен подход и принцип ресторана. Не стал спорить, сугубо моя ошибка. Итоговое впечатление норм, но не для постоянного посещения. Как соскучусь по русской кухне можно вернуться.