Добрый вечер! Решила в свой День рождения зайти в " Север" - выпить чашку кофе с пирожным.
Была приятно удивлена ремонтом - светло, красиво!
Обслуживание - хорошее, вежливое, как всегда.
взяла латте, торт от шефа" киевский", десерт "графские развалины".
Десерт с'едобен/ с большим трудом!, "намешаны" меренга со сливками, орехи и чернослив - не обнаружила😂/
Торт от шефа - это, конечно, позор.., за почти 400 руб порция - мне стало стыдно за любимый " Север"
Невкусно, некрасиво.
Выходя из кафе - мнение гостей за соселним столом, было аналогичным - есть невозможно!
Допускаю - производство, массовый ширпотреб, не квалифицированный персонал.
Но, кафе на " Невском" - другая история.
Пару - тройку лет назад продукция была более с'едобной.
Покупала - зефир, печенье, вафли.
Конечно, качество утрачено - это понятно по многим причинам.
Даже в магазинах торты и пирожные " Север" давно не покупаю - невкусно.
Аутсорсинг в зале - неплохо провести ликбез - нахождение в гостевой зоне и культура.
Мы, вроде, не на рынок пришли.
Желаю вам успехов!
И, обратить внимание на качество.
Возможно, ещё поправимо...
Вы - лицо нашего города.
С уважением.