Hanguk
December 2024 •
3
Плюсы - довольно спокойное место, большой выбор позиций основного меню Минусы - начну с профессиональных вопросов, так как сама являюсь работником сектора общепита: работники ходят в гостевой туалет, это вообще нонсенс, притом обычных гостей не слышно, а вот работников…кто сморкается, кто извините нужду справляет, при этом видела как гости из-за них стояли и ждали когда освободится туалетная комната, позор и нарушение; помимо этого сами туалеты грязные, валялись бумажки, персонал не следит за чистотой; официант был забавен, но не более, совсем не обучен и не компетентен, о нюансах не предупреждал и на вопросы ответы были скомканными, однако это не его вина, его не обучили и пустили к гостям; отсутствует лист калорийности блюд и напитков, они должны быть у заведения, забота о гостях самое важное, раз позиционируете себя как сервис обслуживания; а теперь вкусовщина - еда была из крайности в крайность, рамен был пресный, но острый, как будто просто воды налили горячей а не бульон, креветки с кусочками панциря, ребята это же корейская кухня, вкус должен быть яркий и насыщенный К слову кухня там не только корейская, а в целом азиатская Цены были бы приемлемыми, если бы сервис соответствовал Ставлю 2 звезды, добавляю еще 1 с надеждой на рост, потому что подобных заведений мало, тот же аками рамен полный треш, а на вас еще хочется уповать. Отзыв честный, работайте над сервисом и нормами соблюдения заготовок и полуфабрикатов, вряд ли по тех картам они должны быть пресными.
Akami Ramen
March 2024 •
1
Негатива пост. Ожидание реальность просто, кухня абсолютно пресная, что горячее что десерты, креветки в кляре кладут в рамены, не очищенные от кишечника и они размокают в слюни конечно же. Воняет кухней, так как она открытая. Отдельная история это работа бара, салфеток на столах нет, приборов нет, баночки соусов все в засохших мерзких подтеках. Извините но больше не вернемся, да и магазин скатился со временем. Та же комикс эра намного лучше🤷🏻‍♀️ К кафе не относится но оценка от этого не поменяется