Раскладывают выпечку на витрину ГОЛЫМИ РУКАМИ БЕЗ ПЕРЧАТОК.
Также, когда интересуешься про определённый товар: сегодняшняя ли, свежая выпечка? Говорят неправду. Домой приходишь, пробуешь - одно разочарование. Возможно продавец более взрослым покупателям не лукавит, однако молодые покупатели тоже разобраться могут - что свежее, а что нет:(