Вкусный кофе, быстрое обслуживание и приятный персонал
Amsterdam Moments
April 2023 •
1
23.04.2023г
Посетили сегодня это "прекрасное" заведение и получили бурю эмоций. Когда мы пришли, девушка за барной стойкой уточнила будет ли нас двое человек или больше, мы ответили двое и нас отправили за двухместный столик у окна. На мой вопрос, а можно ли какой-нибудь другой столик, меня просто проигнорировали. По итогу мы присели за этот стол возле окна, помимо того, что это стол качался, нам ещë и меню пришлось ждать. Людей в заведении было достаточно мало, пару столиков. Мы сделали заказ и решили взять алкогольные коктейли, на что нас попросили показать документы, я достала свои права, чтобы показать их и услышала в ответ следующее: "Как вас ещё с такими правами не остановили, вы что прикалываетесь ребят!?", сказать, что я была в шоке, это ничего не сказать. Извините, но мне 20 лет, человеку который был вместе со мной - 29 лет, мы не предполагали, что прогуливаясь, зайдëм в заведение, а у нас потребуют документы, ещё и скажут, что они поддельные. Также я спросила состав тëплого салат с цыплёнком и услышала в ответ что-то не внятное. Я как человек, который сам работает в сфере обслуживания(официант), была просто в не себя от такого сервиса и невольно наблюдала за ним. При заказе, не уточнили лимонад со льдом или без, не сказали про время ожидания блюд и напитков, не предупредили, что лимонад цитрусовый (возможно у человека, может быть аллергия), не спросили про отдачу блюд(по готовности или нет). Также не узнают о предпочтениях гостей, чтобы помочь им определиться с выбором блюд и напитком, всë максимально не клиентоориентированно. Блюда пришлось ждать минут 40, если не больше. Лимонад с костями, которые плавают и их можно нечаянно проглотить. Перед выносном блюд принесли менажницу с приборами и помятыми салфетками, ни солонки, ни перечницы не было. Заказали лимонад (о нëм написала выше), шашлычки из детского меню и лингвини с морепродуктами. Шашлык с жилками, которые приходилось оттуда вырезать, что например для детей не очень то и удобно. Морепродукты есть не удобно, мидии в панцирях, креветки, которые находятся внутри блюда, были с хвостами, всë приходится чистить и вытаскивать. Так же ещë по сервису:
1.Грязные салфетки со стола не убирались.
2. Грязная тарелка стояла на столе около 15 минут, если не больше.
3. Официант почти не подходил, не уточнял про повтор напитков, хотя для продаж это очень важно.
4. Не было уточнений также, о пожеланиях, хотим ли мы ещë что-нибудь, это тоже очень важно.
5. Максимальная не клиентоориентированность, нет ощущения, что персоналу нужны гости, как будто не вы приходите к ним, а они к вам.
6. Очень долго пришлось ждать счëт, мы прождали около 30 минут за столом, где стоял только один пустой стакан из под лимонада, так и не дождались, пришлось подходить самим, при этом наш официант спросил про расчёт, только когда мы подошли и продолжил разговаривать с мужчиной, который тоже является работником, вместо того, чтобы полноценно нас рассчитать.
И последнее, мы максимально адекватные и спокойные гости, также всегда оставляем чаевые, но в этом случае мы были очень разочарованы и нам не то, что не хотелось оставлять официанту чаевые, а даже не особо хотелось платить за счёт. Вечер был испорчен, больше мы никогда не посетим данное заведение и не посоветуем никому. Учите ваших сотрудников сервису или ищете новых.