Ma Mi
September 2024 •
5
Предлагаю ко вниманию мой очередной очерк об очередном посещении едального заведения. На сей раз местом пристанища человека, страждущего новых гастрономических впечатлений, стало место с названием МаМи. Буквально с самого порога каждый посетитель этой весьма аутентичной катушек попадает в водоворот азиатщины с её аляповатостью, красками, запахами и даже звуком. Кстати, о звуке. Лёгкое щебетание, которое вы можете услышать здесь, это не искуственный эффект, а самые настоящие тропические птички, развлекаюшие своим задиристый нравом гостей этого ресторана. Забавные, шебутные, игривые, очень своенравные и громкие. Чуть отвлекусь... Был как-то случай в этом месте, но пару месяцев назад. Сидим это мы с друзьями, ожадиаем приготовления наших блюд, общаемся. И, тут, краем глаза замечаю какое-то не совсем привычное движение. Поворачиваю голову, а одно из птах сидит не в клетке, а на ней, прямо сверху?! Как оказалось, этот сорванец (нам позже сказали, что это самец) в буквальном смысле сделал "подкоп" пробив брешь в деревянном настиле пола клетки. Бойкий сотрудник кафе ловко поймал беглеца и водрузил его на прежнее место, чем весьма обрадовал свою вторую половинку, такую же цветную и горластую Птаху. Однако, я отвлёкся. Если речь о ресторане, уйти без описания меню, его сильных и слабых сторон, было бы большим упущением. Начнем'с. Что скажешь, когда интерьер, полный фишечек и рюшечек, изюминок и даже весьма любопытных артефактов, полностью соответствует его гастрономическому наполнению. Блюда Азии здесь представлены во всём своём разнообразии и вкусовой палитре: супы, закуски, булочки, пад таи, рамены, десерты и напитки - на любой и даже весьма взыскательный вкус, здесь есть. Неожиданно большое меню, я бы даже так сказал. Чаще заведения такого типа ограничиваются пятью-шестью основными блюдами, дополняя их этими же пятью-шестью вариантами подачи и вариациями на тему. Тут же выбор слегка обескураживает и заставляет зависнуть у пано с меню. Далее: подача. Заведения восточной кухни уже давно имеют особый вариант подачи у московских рестораторов. Это место не исключение: объемно, красиво, размашисто, богато. Скажу ли я, что приду сюда ещё раз? Безусловно, да! И, да, птички ещё пока на летней веранде днём чиллятся) но скоро уже перемесятся вглубь ресторана, потому как холодает. Еда же здесь так и будет, горяча и вкусна!
Black Angus
July 2024 •
5
Жалею, что так и не стал по-настоящему профессиональным ресторанным критиком. Пришёл, отпробовал, легким росчерком разнёс или возвысил заведение, собрал лавры или негодования, и был таков. Я, не такой! Смотрю на происходящее под углом стороннего, чаще не искушённого потребитедя услуг, блюд, сервиса. Ну, начнем, помолясь. Улица Пятничкая, само словосочетание уводит в пестрый перфоманс кухонь всех мастей и профиля от стрит-фуда до изысканных звёзд Мишлена. Попасть в "смак" или просак легко, но ьем и прекрасна Столица. Для дружеской встречи трех парней, чьи дороги судьбы разбежались по разным углам страны, был выюран именно этот ресторан. Ну, во-первых, само незвание предвещало мясной кураж. А, во-вторых, сущность заведения явно ближе к кухне уровня выше среднего, чего мы и искали. Заходим. Хм, очень уютно, мило, распологающе. Приятные приглушённые тона, легкая музыка и обаятельные лица встречающих. В вашем распоряжении два этажа с весьма свободной посадкой. Есть места с более плотным размещенрем столов (ближе у окна, всем же хочется щапечатлеть себя а глазах мимо идущих), есть и с комфортным расположением мест. Нам и подавно было предложено очень уютное место, отгороженное от основного зала стекланной изгородью, так что стать частью заведения мы вроде как и были, и в то же время оставались в некоем уединении (жирный плюс). Переходим к меню. Да, Black Angus, это про мясо, о мясе и мясом же погоняет. Классические стейки, дичь, гастрономические увертюры, разнообразности и вариативность. Пожимаю руку бренд-шефу и похлопыааю по плечу ребят на кухне. Впрочем, как это и бывает частенько, при выборе блюд, официант (о нем чуть позже) корректировал наши хотелки возможностью кухни пл наличию того или иного мяса. Однако же, сказать в пользу заведения могу одно - альтернатива есть всегда (ну, в наше то посещение точно!). Кабанчика, оленины и перепëлок всем хватило в достатке. К слову, и сами блюда были великолепны. Стейк из кабана и Веллингтон из оленьей вырезки - превосходны. Стейк из филе оленя сааамую малость перемхнул из медиума к медиум вел, но, как нам потом объяснили, сразу посде пожачи надо было распечатать филешки, мы же вцепились с запотевшие кружки с пивом, забыв о просьейших правилах готовки мяса. И, на старуху есть свой кусок жаренного мяса. А, вот тут я бы и хотел отметить официанта, который работал с нашим столом в тот вечер. Опрятного, обходительного, в меру услужливого и на максималках знающего свой ресторан парня пл имени Игорь. Первое: быстро разобрался с тем, чего хотят эти парни (мы, то есть) от вечера. Лекгой вечерины с не тяжелым алкоголем и хорошей закуской или плотного объедания под высокий градус (нам нужно было первое). Второе: тут же разложил предпочтения каждого на имеющиеся в наличии напитки. Выбор пал на пиво и эль. Ну, и в целом, тактичность, не переходящая рамки назойливости, уместная улыбка и грамотный диалог для знакомства с гостями - его сильные стороны, Игорь, респект. К ценам. Средний чек заведения ~4-5 т.р., за добрый кусок мяса и салат. С алкоголем, ясное дело, дороже, но это уже зависит от ваших предпочтений, акций заведения и прочих факторов. Резюмирую. Ресторан расположен в трёх минутах от станции метро в живописном архитектурой месте с прочими пешими достопримечательностями. Уютный, с широкими возможностями посадки гостей и весьма разнообразным меню. Подача, обслуживание, качество продуктов - пять баллов. Да, и в корзинке с чеком вас ждет жевательная резинка! Ну, согласитесь же мило? Вот, и я подумал, что умолчать об этом было бы большим упущением. Подумал, написал, вам с этим теперь и жить. Всем - мир!
Drinx
March 2024 •
5
Меня часто упрекают в том, что отзывы, которые я оставляю, попахивают заказухой. Ок, не верите мне, сходите вкусите сей продукт сами, без лишних розовых соплей и вычурностей, вздохов восхищения и феерии похвальбы. Тем более, что тут есть как, а главное, что отпробовать. Кстати, забегая вперёд, отмечу, что здесь весьма часто проходят дегустации вин. Однако ж, давайте всё по порядку. Начну с того, что это заведение в классическом своём виде именно что бутик, уютный, даже камерный. И, в то же самое время, ассортимент на полках поражает даже искушённых последователей Бахуса. Открывает галлерею стройных круглобоких бутылок и банок пивной стеллаж: Чехия, Германия, азиатские представители, крафты от бельгийских пивоваров, стауты и портеры, пшеничные и солодовые образчики, фруктовое пенное и классические пилснеры. Но, что-то я завис на этой полке, двинулись дальше... Виски, коньяки, ром - это целый мир, вселенная которого развернет перед Вами такие галактики, о которых вы и не слыхали, верно. Правда-правда, в Drinх это отдельная симфония и десятках голосов на любой тембр и широту октавы. К следующему шагу никогда нельзя быть готовым полностью... Это вина. Смею предположить, что сервис Яндекса не уготовил для страждущих к написанию отзывов достаточно строк, посему оставлю здесь многоточие, которое вам предстоит заполнить самим, мои дорогие читатели. За одним лишь исключением. Если при посещении этого заведения к вам выйдет приветливый, со здоровым розовым румянцем на щеках, молодой человекс с чуть взъерошенной шевелюрой густых волос и очаровательной улыбкой, знайте, этот чудесный человек, сомелье со знанием самой сути пития вин, Денис, а значит вам несказанно повезло, равно, как и мне, всего каких-то пару дней назад.
White Wolf
March 2024 •
5
Я как-то оставлял отзыв об этой барьерной, но с удивлением обнаружил, что адрес в "шапке", как оказалось, был указан не верно. Исправляюсь, потому как "Страна должна знать своих героев в лицо"! Итак, салон на Волкова очен уютен и мил, впрочем, здесь есть некоторая особенность, которая может стать определяющей для некоторых. Он расположен внутри торгового центра, у самого его входа за стеклянными дверьми и стенами. Вас увидят :-) Магия преображения перестанет быть загадкой для окружающих, потому вас не заметят "До" и непременно отметят "После" работы мастера. Об этом хотелось бы отметить отдельно. Молодые, полные энергии и креатива мастера, отдающие весь свой потенциал для реализации самых нестандартных пожеланий клиентов. Но, самое главное, именно здесь создают настроение. Завершу свой краткий эпос теми же словами, что были оставлены этому салону ранее: для меня стало обыденной привычкой выходить из стен этого заведения в прекрасном настроении, чего и вам желаю.
Ne rydaj!
March 2024 •
5
Вот, честное слово, как же приятно оставлять отзыв о тех местах, где по-настоящему хорошо. И, ведь, самое главное, доказывать что-либо, осыпать ворохом положительных эпитетов, восхвалять и задабривать нет никакого смысла, ибо место будет говорить само за себя, ну, толкьо лишь с той разницей, что рупором всех этих чудесных слов будет Ваш покорный слуга. Итак, начнём с места расположения. Исторический центр, равноудаленность от Площади Борцам за власть Советов и кинотеатра Океан, Спортивной набережной и прогулочной улицы на Фокино - все эти изумруды достопримечательностей Владивостока в шаговой доступности. Более того, фасад, витражные окна и даже металлическая дверь - сохранены в его изначальном архитектурном величии и красоте. Внутреннее убранство так же бережно восстановлено и дополнено очень искусно и со вкусом, а музыка.... Говорить можно бесконечно, закатаив глаза от удовольствия. Впрочем, речь о едальне, а значит основной акцент всё же стоит сделать на гастрономических изысках, кои здесь в большом ассортименте, на любой придирчивый вкус (и, забегая вперёд, кошелёк). Начну, пожалуй, с того, что заведение устроено классическим, совковым столовским порядком: взял поднос, уложил его на металлические рельсы стойки, и начал свой не спешный и вдумчивый поход вдоль мармитниц с различной снедью и кушаньями, подогреваемым снизу горячей водой. Открывает пиршество вкуса, как и положено напитки и салаты. Морсы, компоты и стойка со стаканами для наполнения их кипятком (в стаканах травяные смеси, чаи) по одну сторону, ниже - креманки с салатами (формы, разнообразие, наполнение впечатляющие). Далее - выдача первых блюд: супы, бульоны. Всегжаьна выбор три-четыре варианта, что не может оставить страждущего без порции горячего жидкого. Продвигаясь дальше главное удержать необузданность голодного человека, так как глаза разбегаются, словно испуганные зайцы в лес: мясные, овощные и прочие закуски. Жареные, пареные и тушёные. Гарниры нескольких видов, в обмен числе редкий, если не сказать отстутствующий такой вид второго, как - гороховое пюре. О, да... То самое "из детства" и именно той (для некоторых, впрочем, невыносимой) консистенции. Плюх на тарелку - приятного аппетита! Понимая, что на подносе не хватает места, а до кассы ещё не пройдено и половина пути, ты следуешь дальше, с ужасом думая, "а, что же там дальше, если вначале было так?!". А, дальше вас ждут всё те же наборы для приготовления чая, но уже в элегантных стаканах, выпечка сладкая и не сладкая, шарики и пирожочки, а так же пара охлаждающихся резервуаров с напитками. Вот она и касса... Вы в конце пути к оплате и только в самом его начале для вкушения и, последующего за ним, гастрономического восторга! И, вновь к интерьеру. Зал более чем просторный, есть столики на двоих, четырёх, шести человек. Посадояные места славно зонированы, спинами практически никто вас не притрет, а и притрет, то сделает это с меньшим дискомфортом для обеих сторон. В кустах (зачеркнуто)... В углу - рояль! В выходные и праздничные дни здесь музицируют мастера чёрно-белых клавиш, и без того насыщая это прекрасное место флëром ресторанной патетики. Отдельно хотел бы отметить персонал заведения. Форменная одежда, улыбчивость и обходительность официантов и ребят в зале - на высшем уровне, всем своим видом и действом будет напоминать, подсмотренное в фильмах и сериалах о публичных заведениях конца XVIII, начала XIX века. Уверяю вас, выходить из заведения вы будете в невероятно благостном настроении и ощущении сытости и вкусности от яств и окружения визуального. Даже завидую вам немного, по доброму, друзья.
White Wolf
March 2024 •
5
Несколько слов о Барбер-салоне White Wolf. Первое: всем, кто ищет пафос, ждёт алмазной пыли в глаза, золотой венец на голову и красную дорожку под ногами - проходить мимо, потому что здесь кое-что иное: человеческое отношение, душевный приём, искренние улыбки и... Но, об этом будет пункт 2. Итак, второе: предоставление услуг и качество рабочих рук. Об этом хотелось бы сказать отдельно. В салоне работают молодые, креативные, ответственные мастера, знающие толк в трендах современных стилей в стрижках. Внимательно выслушают, предложат варианты, обсудят "хотелки" клиентов и сделают вас прекрасными. Выходить в хорошем настроении из деверй салона, для меня стало уже привычным и ествественным событием, чего и вам желаю. Девчата и парни салона, мастера не только в своём деле, но и в создании хорошего настроения!
Dar
January 2024 •
5
Владельцы животных прекрасно знают и убеждать их в этом не приходится, что, когда заболевает их, не способный рассказать о своих бедках, питомец, клиника, в которой окажут максимально возможную помощь - на вес золота. Это, как с косметологом и парикмахером у женщин, любовь и взаимопонимание, раз и навсегда. Клиник и кабинетов, где поправляют здоровье нашим четвероногим и двулапым, мохнатым и голым, пернатым и чешуйчатым, ушастым и безухим, зубастым и беззубым, в городе полно, доброжелательных и профессиональных, увы, единицы. Именно к таким, я, как владелец собак с многолетним стажем, отношу клинику Дар. Рассказывать о болячках и прочих неприятностях в комментарии о клинике я не стану, но не упомянуть, как однажды этим летом нашего йорка спасли именно здесь, не смогу. Приехали мы тогда в клинику, с покусанным большой собакой нашим малышом, под самое закрытие. Шансов спасти пëселя было крайне мало. И, всё же, нас приняли, прооперировали (хирургу низкий поклон!) и выходили нашего собакена. Отзывчивый персонал, грамотные рекомендации, индивидуальный подход к проблеме каждого животного и, что, не мало важно, широкий спектр ветеринарных услуг от штатной прививки до полноценной полостной операции.
Krasny Baltiyets Station
January 2024 •
5
Платформа, как платформа. Чисто, опрятно, без затей. Есть крытые пространства для ожидания с лавками. И, всё же: как проважают пароходы, не то что рельсы в два ряда))) всем - мир!
Museum of Russian Impressionism
January 2024 •
5
Очень интересное пространство, начиная от самого здания и его футуристичной формы цилиндра и продолжая решениями зала. Приветливый персонал. Возможность посещать выставку, сразу заказывая гида. Однако, если вы забыли это сделать или просто решили сэкономить, в зале есть возможность подключения к бесплатному Wi-Fi, что позволит вам подключиться к аудиогиду через QR-код, и полноценно оценить выставленные работы. Безусловно, нельзя не упомянуть и о самих выставках. Это хорошо продуманные, прекрасно освещённые информационно и широко представленные работами экспозиции. Возможность прикоснуться к чуду изобразительного и иных искусств. Мои рекомендации - быть, проникнуться и полюбить это пространство и всё, что, там происходит.
Сербский дворик
November 2023 •
5
Прекрасная, вкусная и сытная еда. Все свежее, сделано по доброму и от души. Повар - красавец во всех отношениях. Рекомендую любителям богатых бургеров и конченных мясоедов, как я.