Упаси вас бог,да услышали вы мольбу мою. Ожидание: жена отстояла очередь в КFC после моего заказа. Поела. Снова заказала напитки и десерты. Снова поела. Сделали заказ пельменей для ребёнка у соседей. Поели дети. Через 36 минут ожидания и два заказа до нас-запищало. И вот победитель худшая еда моей жизни. Это даже разгром солянки из под Абакана. Полнейший разгром
Villa Verde
June 2022 •
3
Был премного удивлен не соответствию блюд описанию,и исполнением.
Томатный суп с морепродуктами-горчил сильно.
Паста с сморчками была иллюстрированна сморчками и белыми. Но в блюде было 8 кусков белых грибов кубиком из китайской заморозки. Вопрос где сморчки,и парирование официанта-они там должны быть. Но их нет! Шашлык из бедра куры-один из худших за последние три года. От углей там только название. Но не аромат. Возможно,сувидили мясо а потом аэрогриль,но ощущение что ел вареное мясо осталось. Ни сока,ни сочности,ни колерованного края с поджарой. То что дарит мясу огонь и жар с дымом,тут не встретилось. Жаль.Разочарование. Но чаи-суперские. Возможно спешили,возможно кухня работала на надрыв-заведение было битком. Но осадок остался. Ожидание не было оправдано.
Bulochnaya F. Volcheka
June 2022 •
5
Всегда многолюдно,но очередь быстро тает благодаря проворности персонала. Практически всегда есть весь ассортимент до позднего часа.
Giallo
May 2022 •
3
Хорошо но не восторг
Kalininskaia baza
May 2022 •
5
Замечательное место для закупок. Маленькие хотелки:
1.Сделать карты на въезд с предоплатой ,каждый раз стоять и рыть мелочь-так себе удовольствие.
2.Создать бы виртуальную карту по складам,кто где сидит и контакты организаций.
Metro
May 2022 •
5
Один из лучших магазинов. Всегда есть максимальный выбор позиций и удобство по распределению отделов. Будьте внимательны,большие тележки для бизнеса,находятся в отдельном месте ,в зале по левую сторону от входа. Сам несколько лет ездил и не замечал. Катал обычные тележки.
Saviv
August 2021 •
2
Стилистика заведения напоминает на заведения между аленби и кикар медина в Тель Авиве. На этом связь теряется. Очень хорошие официанты,прямо звезды в моем отзыве-исключительно их заслуга. Если можно было разделить кухню и работников зала,то зал пять.
Я много слышал про это место. Но все не мог дойти. Наконец московские друзья вытащили нас туда. В начале они работали с рецептами отдельных израильских поваров(как пример цветная капуста от Эяля Шани)-это вселяло интерес в интерпретацию Савива. Но сейчас меню было другим. К моему приходу друзья заказали стартеры. Хумус был не плохим но пресным,салат с персиками оказался не сбалансированным-сами персики не сочные но мягкие,зелень доминировала,острота перекрывала все как крышка с весом над сковородой с курой. Идея хороша-реализация сгубила итог. В итоге-ел наверное только оливки. Ни разу не израильские,ни по сорту ни по вкусу. Заказали главное меню в ожидании чудес.
Я лично выбрал одно из любимых мной блюд-храйме. Я люблю кухню северной Африки: Марокко,Алжир,Тунис. Храйме делают двумя способами-в триполитанском стиле,когда пассируют овощи и специи и потом добавляют рыбу и в марроканском стиле-когда все готовиться вместе-тушится. Храйме это прежде всего букет специй,где есть все от сочной остроты как свежих перцев так и сушенных,нежности гвоздики,легкой сладости корицы,кумина,кориандра и до свежей зелени. И да,целый букет овощей. Есть и цвет от паприки,куркумы,тонкие нотки мякоти лимона и конечно шафран. Кинза. В мире южного средиземноморья входной билет на блюдо для рыбы дают именно лимон-кинза-чеснок и оливковое масло. Это блюдо готовится с нежнейшим нильским окунем. В итоге мы имеем потрясающий ароматический букет,яркость,нежную мякоть рыбы,что тает во рту как сахарная вата,и горячую жгучесть остатка-жар самого блюда и пылающая острота. Это как удар хамсина. Как торнадо что пробегает по возбужденным от вкуса сосочкам рецепторов. Вас накрывает благодать. Божественная истома. Что принесли мне?!
Немного ломтиков болгарского перца в томатной пасте,что даже не потомили как следует оставив в ней привкус самой пасты-напоминающий подвальную сырость,на это положенно несколько кусочков пересушенной трески что больше напоминала гренки. Вкус блюда-это вкус томатной пасты не прошедшей даже карамелизацию и не выпаренной,и дикая горечь. Прямо невообразимая горечь. Что уничтожило последние сомнения в понимании блюда-это заатар(!). На рыбе?! Вы серьезно?! Я не стану даже объяснять что блюдо из Магреба(Марокко/Африка),а заатар это Ливан(Левант). Бог с ней,с географией и логикой. Заатар в рыбе-это табу и такой непотреб как тирамису залить дижонской горчицей. Шеф действительно из Израиля? Увы-нет. Это карикатура на израильскую кухню. Не более.
Кабаб. Боги,вразумите вы людям что есть котлеты,а есть кабаб. И если одно можно жарить и даже фритюрить,то последнее готовится на УГЛЯХ и на шампурах/шпажках. В кабабе важна сочность. Нам дали скорее митболлы(фрикадельки) в худшей их интерпретации. Сухие,пережаренные размером с фалангу пальца. Опять один вкус который перебил вроде бы приятную нотку телятины-ГОРЕЧЬ. В двух этих блюдах она возведена в абсолют. Религиозная одержимость культу терпкой и неудержимой горечи что перечеркивает все на своем пути,не оставляя свидетелей вкуса.монолог дисгармонии. Мы не съели ничего из блюд.
Третье блюдо положило на лопатки уже друга. Мясной рулет с рас эль ханут! Он представлял себе что угодно: от многослойного рулета из ягнятины или баранины с овощами внутри,вплоть до вилленгтона или яйца по шотландски но с начинкой из печени. Что угодно,но не просто свинину(!). Израильская кухня,самая что ни наесть арабская приправа валла истер,я раббак но не ханзир/свинья. Это даже оскорбительно по отношению к традициям,я не говорю уже о гостях,что могут приходить на "израильскую кухню" чтобы вернуться на миг в свой мир вкусов и воспоминаний. И вы представьте,человек еще блюдет кашрут. Не по полной,но ест только кошер стайл. Ни тебе свинины,ни морских гадов ни молочки с мясом. Да,не меадрин. Но чтит традиции. Митхазек. И тут такое.. это как в веганском ресторане получить рис с карри заправленный рубленной собачатиной(без информации в меню о последнем) . Абсурд на грани вызова. Вышло нам попить по бокалу игристого и съест 6 оливок на 7000. Остальное-к сожалению,не притронулись.
Я бы посоветовал шефу съездить разок в Израиль. Найти язык этой удивительной кухни. Попробовать настоящий Израиль а не играть в него на рецептах из интернета . Понять философию этой страны,и многообразие перекрестков культур,слияние и поглощение стилей и рождение новых традиций у плиты. Ощутить вкус и векторы определяющие его. Жаль что так. Обидно. На данный день худший опыт израильской кухни в России в целом. Мы не мажоры и не критики. Мы просто прожили несколько десятилетий в Израиле. Друг провёл годы у плиты. В любом случае: ребятам успеха. Но на это меню я точно уже не приду. Посмотрим на новое.
Olimp Neva Mercedes-Benz
August 2021 •
4
И вроде бы все хорошо,но атмосфера давит. Суета и без радушия. Ну и одно ТО с просьбой проверить подвеску и результат-нареканий нет. При этом машина выглядела как ситроен ds с выключенным двигателем. На другом сервисе поменяли амортизаторы задней оси и я вспомнил что такое комфорт,и как можно ездить не цепляя днищем лежачих полицейских.
Yakitoriya
August 2021 •
5
Рад тут бывать порой с женой. Тихое и спокойное место. Едва открывается вид сквозь деревья на Неву. Нет суеты и шума вокруг. Лето толкает на улицу и тут уютно.
Одно из немногих заведений города,где не взирая на то,что заказал-получишь вкусно. Да,не все станет блюдом года или победит среди ресторанов города на звание лучшей вариации,но это не важно. И всегда вкусно. Всегда выше ожиданий. Азия,детское меню,пасты,супы. Ни разу ни я,ни жена не скривили лицо. Все заслуживает похвалы. Некоторые рестораны группы на 4 буквы в сравнении с этим местом-привокзальные столовые. Спасибо ребята. На периметре в 3,5 км вам нет равных. Да и если честно,то если посидеть без пафоса и чтоб выпить и не за руль садится-вы number one для нас. Создаете вечера.
PioAlPorto
August 2021 •
3
Интерьер шикарен. Персонала многим больше чем нужно для часа визита. Но к скорости обслуживания это не прибавило. Хотя ребята старались. И это чувствовалось . Две пасты две пиццы. Пиццы. Горгонзола с грушей. Не знаю ребята что у вас за грргонзола ,даже если dolce-вкус горгонзолы не читался от слова совсем. Сладость груши да,но она скорее полусиропная-сама груша даже по верху недостаточно карамелизировалась. Вкус сыра как и в другой пицце,слегка твороженно сливочный. Что настораживает от слова совсем. Жирно!! Ну очень жирно.
Вторая пицца. С белыми грибами и трюфельным маслом. Полный провал. Снова твороженная сливочность и дикая жирность. Белых грибов-кот наплакал. Масло трюфельное вернуло вкус грибов добавив аромат. Но лишь усугубило жирность блюда.
Отдельное слово стоит сказать о тесте на пицце. Такого не пробовал. Это не неаполитанская пицца и не римская. Это питерская. Хрустящая. Но не по корочке. А по всему диаметру и глубине. Как будто фритюрили. Возможно перебор по маслу в тесте-ошиблись в замесе. Но корка хрустела и рассыпалась. Даже не припомню где бы такое встречал. Разочарование полное. Есть такая пицца где диаметр имеет сходство с названием заведения. Стоит взять пример. Возможно не мой день. Но был с хорошим настроением ,настолько хорошим что готов был пить бокал тобаско лишь бы еда была сносной.
Пасты были многим лучше.
Но все же,ребята соберитесь! Я обожаю Италию и если будет стоять на выбор красотка или тарелка пасты-выберу еду. Хочется не красивых названий и цен за посредственность. Хочется просто качественных блюд. За пастами вернусь