Мне понравилось.
Первое вкусное, шашлык на четверку. Цены вполне вменяемые. По стенам оружие всякое, как в музее. Детям понравилось.
Дядька-байкер хороший, добрый.
Если вы не за высокой кухней, а как я, едете мимо, то очень рекомендую.
VASILCHUKÍ Chaihona №1
October 2021 •
3
Значит так. Мне совсем не понравилось то что вы делаете с мясом. Я заказал харчо, и все бы ничего, и бульон вкусный и в меру остренько, но те серые кубики, которые вы туда положили, судя по всему, умерли в где-то в Аргентине пару лет назад. Зачем вы это сделали, ума не приложу. Суп был бы гораздо вкуснее без них. Потом я попросил салат которым вы могли бы гордиться, причем я так и сказал. Поскольку я у вас впервые и очень хочу есть, дайте, пожалуйста, сразу то, за что вам будет не стыдно. Мне предложили овощной салат с тонко нарезанной говядиной, приправленный маслом, плюс руккола и тд. И опять же, все бы ничего, если бы не мясо. Оно не просто не вкусное, оно портит блюдо. В основном оно горькое, это просто невозможно было есть, вы уж простите. Мы сказали обо всем этом официанту и, ради интереса попросили принести цезарь. И что бы вы думали, опять мясо! На этот раз оно было просто недоготовлено. Мне казалось что курица в цезаре должна быть слегка подсушеной или хотя бы хорошо прожаренной. В нашем случае из нее вытекал сок и волокна было не прожевать. Посему. Три звезды вам только за то, что ребята с которыми я разговаривал, прямо при мне испытывали испанский стыд. Им реально не все равно, и они бы хотели чтоб их заведение стало лучше. Я успел поговорить с официантом и менеджером, в обоих случаях они сохраняли лицо и делали все чтобы урегулировать конфликт. За что им большое спасибо. Проблема в том, что конфликта не было, я ничего не требовал, и мы общались очень вежливо, тогда как главное остается главным. Мне совсем не хочется возвращаться в чайхону номер один, и будь у меня хоть какой-то выбор, он будет сделан не в вашу пользу. Еще раз прошу прощения. Обратите ваше внимание, пожалуйста