Антонина
9
1
subscriber
0
subscriptions
1.4 m
views
Острог
Klin • Bar, pub
Save
К весенне-летнему сезону в Сестрорецком парке в Клину открылась точка притяжения - гастропорт "У Сестры"! Там собрались представители общепита со своей уникальной продукцией. Это и тайское мороженое, и шаурма, и прямая продажа очень вкусного качественного пива от производителя - тверской пивоварни "Острог"! С этой пивоварней познакомилась в 2024г на семейном музыкальном рок-фестивале "Рок Ополчение", который проходил в д. Тутань в Тверской области и будет запущен снова в июле этого года. Там удалось пообщаться с пивоварами и они много всего интересного рассказывали про своё ремесло.
Процесс производства пива выстроен ребятами от и до. Они сами составляют рецепты, закупают сырьё, варят и продают свой продукт, которым по праву гордятся.
Я не любитель пива, но хеллес и пшеничка даже мне зашли)))
Очень рекомендую зайти в гастропорт и попробовать их пиво. Каждый найдёт свой любимый сорт, ассортимент пива впечатляет!
Желаю ребятам успехов в их творчестве и много благодарных клиентов!
Capito
Moscow • Pizzeria
Save
Отмечали с мужем мой День Рождения 4 сентября 2024г в ресторане Capito. Мы большие ценители, любители и критики еды - всегда находимся в поиске идеальной пиццы. Обошли множество заведений в Москве, других областях России и за пределами нашей страны. Искала пиццерию обязательно с дровяной печью, почитала отзывы и мы сразу забронировали столик в Capito.
Ресторан находится недалеко от метро Белорусская. Приятный интерьер, открытая кухня, приветливый персонал. Сразу скажу, что это была среда, середина дня, когда людей в ресторане не много. Достаточно свободных столиков, официанты в расслабленном состоянии, успевают без проблем всех обслуживать. Сразу при посадке за столик предлагают стакан лимонной воды. Заказ приняли быстро. Чтобы гость не скучал и не умирал от голода ощущая ароматы доносящиеся с кухни приносят комплимент - хлеб (скорей всего собственного производства) и некий белый мусс (взбитое сливочное масло с чем-то ещё). Хлеб очень вкусный воздушный, но я бы вместо масла к хлебу предпочла несколько оливок)))
Заказали пиццу с мортаделлой, грибами и соусом сибулет. Готовилась она 15-20 минут - мы даже не заметили как быстро её принесли (повторюсь, что посетителей было очень мало). Пицца действительно из дровяной печи, тесто выброжено идеально, толщина соответствует классической пицце, начинки столько сколько нужно. Очень вкусная пицца. Далее мы заказали второй вариант - Томатная пицца со страчателлой. Соус сбалансирован, не кислый! Но минусом данной пиццы является то, что она действительно чрезмерно сдобрена маслом. Она пропитывается маслом насквозь, с неё оно течёт! Возможно масло ещё и в соусе присутствует отсюда такой эффект. Мы съели с мужем половину, а остальное забрали домой. Пока везли, вся коробка насквозь пропиталась маслом. Также заказали с собой лепешку из печи. По сути это основа для пиццы, весьма скромного размера)
В честь Дня Рождения нам сделали скидку 20% и подарили кусок отменного медовика. Я такого медовика, наверно, ещё не пробовала. Очень нежный, медовый, не приторный. Лучший медовик! Персонал улыбчивый, внимательный, нам всё очень понравилось и я уже записала данную пиццерию в топ по классической пицце, если бы не ложка дёгтя...
Сегодня, 5 сентября я стала доедать ту томатную пиццу, что мы вчера забрали. Погрела, откусила кусочек и почувствовала на зубе какую-то странную штуковину. Это оказался кусок металла, который или откуда-то упал в соус или находился изначально в банке с томатным соусом. Томатного соуса на пицце приличный слой, она собственно только из соуса и состоит плюс по кусочку страчателлы на каждом сегменте пиццы. Я написала в ресторан через ватсап и приложила все фотографии куска металла. Обещали быть внимательнее)))))
Также хотелось бы более воздушных бортиков у пиццы, здесь они достаточно плотные и тяжелые, но это наверно уже совсем другой уровень)))
Из-за этого 5 звезд поставить не могу и будьте внимательны когда заказываете пиццу с томатным соусом. Ребенок мог вполне подавиться и попасть на стол к хирургу. Железка очень тонкая и острая (алюминий). Вот такой рассказ получился.
Resurrection New Jerusalem Monastery
Istra • Monastery, convent, abbey
Save
Ухоженная территория, отреставрированный комплекс, приятно заехать прогуляться.
Pit-Stop
derevnya Poddubki (Mednovskoye selskoye poseleniye) • Cafe
Save
Вкусные пирожки))) всегда заезжаем за ним по пути на речку
Promeat and fish
Tver • Cafe
Save
Отменный стейк, потрясающие освежающие такос, вкусное ламбруско! Заходим периодически, когда хочется мяяяяяса
Family apiary Zhilins
derevnya Troitsa • Excursions
Save
Потрясающая экскурсия в мир миролюбивых пчёл. Чудесные хозяева - пасечники-пчеловоды Татьяна и Алексей, любящие и знающие своё дело. На подхвате дочь Лиза с хозяйственным малышом Фёдором и охранница территории - добрая и умная корги Лилу. Время пролетело незаметно и с пользой для души и тела. Потрясающий аромат мёда повсюду. Я аллергик и у меня аллергия на некачественные продукты пчеловодства (и вообще на всё некачественное😂), после употребления пыльцы и разных видов мёда на пасеке никакой аллергии не возникло👌 Пчелы удивительно миролюбивы, настоящие труженики - заняты своим делом, и вы им не интересны, пока соблюдаете правила хорошего тона))) Не надо кричать, визжать, махать руками и настойчиво вмешиваться в рабочие процессы, тогда и пчёлы отнесутся к вашему любопытству с пониманием. А ещё на территории есть апидомик - "сон на пчёлах". Внутри невероятный аромат мёда и "белый шум" создаваемый в процессе работы пчёл. Если есть 2 свободных часа - можно забыть обо всём и выспаться на неделю вперёд))) Очень рекомендую посетить эту уютную домашнюю пасеку и провести время с пользой в окружении приятных людей и животных/насекомых!
Пивная библиотека
Krasnogorsk • Beer shop
Save
Приятное место с огромным выбором крафта, куда приятно заходить по дороге домой. Стильно, уютно, лаконично. Не зря назвали БИБЛИОТЕКА, чтобы не трындели, а погрузились в тишину своих мыслей, если они конечно есть, под бокальчик чего-то вдохновляющего. Помещение не большое, поэтому кто хочет орать обсуждая свои проблемы или похабные мысли пусть выбирают другие заведения, соответствующие их уровню. Хозяева молодцы. Успехов и процветания.
Railway Station Tver
Tver • Railway station
Save
Давно требуется ремонт и полное переформатирование