Кавказская пленница
November 2024 •
1
Всем доброго времени суток! Отмечала в этом году день рождения в Кавказской пленнице. Заказ делала заранее, за 5 дней. Менеджер ( имя трудно произносимое по русски -не запомнила) приняла заказ, обговорили детали- к какому времени какое горячее блюдо подавать. Имениннику от заведения в день рождения подают кусочек торта со слов менеджера- уточнила у неё, надо ли подтверждать факт дня рождения документом, улыбнувшись девушка ответила, что не нужно- мы верим на слово своим посетителям. В нашей компании в один день было два именинника (так бывает😀). По факту- блюда подавали, как и было оговорено, не дождавшись в указанное время шашлыка, я попросила официантку подавать шашлык (менеджер, принимавшая предварительный заказ, в тот день не работала), девушка улыбнулась, но с места не тронулась. Через время, так и не получив блюдо, я ещё раз вынуждена была напомнить о нём. Надо отметить, что в тот день кроме нашей компании в кафе больше никого не было, отвлекаться было не на кого. Подойдя к нам, официантка вежливо сообщила, что всё что было заказано, нам отдано. У меня с собой был дубликат чека заказа, с его помощью доказала, что шашлык в заказе был. После этого шашлык принесли через 10 минут. Торт имениннику принесли только одному, второй остался без комплимента от заведения. В целом впечатление от праздника было испорчено вот такими двумя неприятными фактами. Кухня достойная, обстановка приятная, располагающая к отдыху. Но вот работа персонала оставила осадочек. Если руководитель заведения заинтересован в клиентах- нужно с персоналом поработать.