александр иванов
6
0
subscribers
0
subscriptions
213.3K
views
Самое, пожалуй, неоднозначное заведение за последние лет 6 посещения.
Года три собирались сюда с женой зайти, но негативные отзывы как-то отводили.
1. Подача блюд.
Вынесли все и сразу, а под алкоголь закуску не вынесли(хотя была заказана)
Есть холодные блюда не очень хочется, сразу минус чаевые
2. Соленья не вкусные.
В грузинском ресторане ожидаешь острую капусту, помидорчики, огурчики, а принесли несьедобную капусту, пересоленные огурцы, зато корейская морковка(казалось бы откуда она в соленьях) была норм.
3. Мясо, не рискну брать.
Заказал на пробу самое простое-шашлык свиной, он оказался безвкусным и прям на грани между норм и сухой капец. На грани.
4. Хачапури по мегрельски очень сухой.
5. Хинкали, увы, без вкуса.
6. Морковный сок - из несладкой моркови привкус кормовой.
7. Харчо- топовый! За него и только за него 4 звезды.
8. Живая музыка/певец
Поет парень хорошо, очень редко фальшивит, очень часто надевает сразу все самое лучшее)) но ОЧЕНЬ громко, через-чур, его надо делать минимум в два раза тише, так как себя не слышишь, не то что собеседника, и поет парень не вынимая(респект за дыхалку), но тише бы раза в два, а то и в три. В ресторан приходишь поесть, поговорить, если фоном кто-то поет-хорошо, но не так чтоб уши закладывало.
9. Администратор молодец.
В целом… не могу сказать, что еда отвратительна -нет! Харчо просто топ!
Но много мелочей которые надо исправить.
Я вижу это так :
Поставить того кто варил харчо делать хинкали и поливать маслом хачапури по готовности, человек с душой готовит.
Официантов и кухню научить выносить по запросу/по курсу.
Певцу премию, но сделать в три раза тише
Мясо … нет советов после шашлыка не буду больше пробовать.
И будет топовое место в которое буду ходить с удовольствием.
Не дёшево!
Но принимая во внимание, что это лучщий ресторан Феодосии, то вполне заслужено.
Испробовал пол меню, в большинстве своем, блюда это кулинарная песнь.
Даже если блюдо не до конца прекрасно, эти мелкие изьяны легко подправить солью или лимоном, к моему большому удивлению, так классно готовят в этом ресторане.
Советую уху, салаты, лимонады и морепродукты. Только не берите к водке селедку и картошку - это отдельное великолепное блюдо(сам удивился) и точно не закуска.
Отдельного внимания заслуживает персонал, это профи. Отдельный оргазм от сервиса, так как в Феодосии в ресторанах его нет от слова совсем!
Продолжайте в том же духе, не бойтесь чуть чуть еще подсолить супы и может быть, как уже предлагал через официанта, добавить чуть кислинки в уху и ваша уха будет достойна мишленовской звезды.
Всем рекомендую к посещению этот островок великолепного вкуса. Еще вернемся как приедем
Двоякие чувства и впечатления. Жене понравилось. А у меня есть замечания, по этому три звезды, а не две.
1. Обслуживание, официантов на втором этаже почти не видно, на столе скопилось куча салфеток никто не торопился убирать.
2. Принесли селедку с картошкой. Селедка с костями (~800р) после замечания даже не предложили заменить.
3. Борщ с кинзой. Кинза просто убила весь вкус.
Цена не соотвествует качеству, на мой взгляд, это должно стоить в два раза меньше минимум.
Жене понравился салат от шефа и мидии и живая музыка. Мне живая музыка не понравилась много фальшивил саксофонист .
Две звезды вместо одной только за Администратора который нам попался на завтраке, только благодаря ей официанты вообще шевелились, и нам был оказан хоть какой-то сервис, жаль на ужине ее не было.
1. Завтрак.
Яйца нам готовили минут 30-40
2. Ужин.
Очень долгая подача, подача всего сразу, блюда не вкусные. Но самое ужасное сервис он не просто нулевой он со знаком минус.
Отбивает все делание возвращаться ну и конечно ужинать надо успевать до темноты иначе комары вас сожрут и душно под кумполом
Персонал пляжа абсолютно не клиентоориентирован. На входе нас остановили с маленькой чихуа в каляске, сказали, что с дивотными нельзя, но в то же время особо не мешали проходить, но прям настойчиво повторяли что нельзя с собаками, прям стойкое ощущение, что выпрашивали мзду за пропуск, на что мы решили не продолжать посещение этого пляжа и уехали на другой со спуском в воду без камней и водорослей как на зтом пляже.
Самое смешное, что сидя в кафе этого пляжа мы видели как лбди гуляют по побережью с соьаками которые гадят прям в песок где люди сидят и ни кого это не беспокоит, ни владельцев собак ни администрацию пляжа. Так экскрименты никто не убрал, еще раз перекрестились, что не остались на этом пляже
Отличное место, вкусные завтраки, приветливый и отзывчивый персонал, минус олна звезда за локацию ночью слышно гонщиков.
Каждый год я приезжаю сюда отведать настоящий греческий гирос, как дома, даже если не еду в геленджик, а просто на юге специально сюда заезжаю. Елинственное место в России где можно попробовать вкус настоящего гироса (а я проьовал его как минимум в 20 городах)
Но в жтом 2024 году то что я заказал меня разочаровало.
Дзадзики пожалели, мясо лежалое, греческую горчицу тоже зажали, да еще и испортили гирос кетчупом.
Три звезды вместо одной в надежде, что исправятся. Не помню как зовут владельца, но мы лет пять назад знакомились:
Φίλε μου, πρόσεχε, μην προδώσεις τις παραδόσεις και τη γεύση της ελληνικής κουζίνας. Ήσουν το μοναδικό ελληνικό νησί στη Ρωσία όπου μπορούσες να νιώσεις σαν στο σπίτι. γάμα τους εργάτες στην κουζίνα
Отвратительно. Остановился с женой вспомгить пончики из 90-х -2000х но это жирная масса отрыгивалась пол дня потом. Не рекомендую, еще и дорого
Все понравилось, но есть небольшие замечания:
Есть тут желательно Хинкали и пока они горячие.
Остальное на любителя