Очень не очень.
Если, ни дай Бог, большой поток заказов , все перепутают. Стоят кассиры, или как они правильно называются (продавцы пиццы?) , доказывают что вы заказывали на другое время, вот ваш заказ с чьим то не понятным номером телефона.
В общем бардак🤷🏼♀️
Надо учиться работать не только с 2 гостями, но и с полной посадкой и онлайн заказами , Господа.
Или уж ориентируйтесь на какой-то один клиентопоток, раз не можете все охватить.