Бургеры, которые хотят быть интересными разнообразными, поэтому с них и спрос другой. Во-первых, не поджаривают булочку, поэтому соусы ее сильно пропитывают и она разваливается. Во-вторых, те Нью-Йоркские заведения, у которых вы наследуете концепт, с 2010ых не подают бургеры на тарелке, а подают в вощёной бумаге, чтобы целостность бургера была выше. Вкус и цена мне понравилась, но есть куда развиваться, на мой скромный взгляд :)
Был в заведении 22.02.25. Это была суббота и был полный зал людей
Что понравилось:
Отличная кухня, бывал в Иркутске и Улан-Удэ и на Байкале. Кухня ощущается как раз так, как ее готовят там местные.
Присутствует очень приятный банкетный зал. Внешне выглядит уютно и в то же время презентабельно. Интерьер тоже нативный и музыка национальная очень приятная.
Что не понравилось:
К сожалению, неприятное впечатление оставил персонал заведения.
1) при мне пожилая пара спросила, что входит в блюдо "дары Байкала". Официант пошел на кухню спрашивать.
2) официант не предложил нам к буузам ни сметаны, ни соевого соуса, ни острого соуса. Как стало ясно позднее, надо просить самим. Хотя с моей точки зрения, официанту следует предлагать
3) Весь персонал двигался неторопливо. Заказанный чайник чая принесли почти через полчаса.
4) Когда мы с девушкой уходили, официант просто повернулся к нам спиной и начал убирать столик, не попрощавшись.
Возможно все это детские болезни ресторана, потому что он недавно открылся. Качество еды отличное, приду ещё. Надеюсь, мой отзыв прочтет руководство :)
Заведение было в топ 10 лучших Королёва... ну не знаю, господа. Раки сделаны слабовато, краб переморожен. Поставлю три звёзды только за уютную обстановку и вкусный салат с баклажаном
Много лет заправлялся на этой заправке, за последние 3 месяца дважды лямбда зонды (машина - ягуар) показали, что октановое число значительно ниже 95. Осуждаю контроль качества. Да, знаю, что всё едет с московского нпз. Но два раза за три месяца это слишком
Побывал в заведении сегодня, 6.02.2024. я взял вок говядина рис ( вместо ростков сои - капуста, вместо острых соусов маринованные халапеньо), салат из битых огурцов (в салате нет кунжута, огурцы не промаринованны, а просто политы соусом. Девушка взяла том ям ( в нем кукуруза и помидор являлись основными ингредиентами) и салат из жареных баклажанов (вот к нему претензий нет, вкусно).
В самой кафешке есть столики, но они сделаны на отвали, сидеть за ними не хочется, никакой атмосферы китайской забегаловки ( бывал в Китае).
Единственный плюс - за такие деньги порции очень большие, точно наешься.
Но заходить к вам больше не хочется:(
Одно из моих любимых мест в Петербурге. Вкусный и недорогой бизнес ланч, хорошее меню, отличный тартар. Весьма обходительные официанты, которым хочется оставлять чаевые. Почти всегда, когда бываю в Питере, сюда заглядываю