Это очень вкусно!) Бургер с плескавицей очень нежный, сочный, откусывается так, что ингредиенты аккуратно остаются внутри, а не спешат покинуть булочку)) Кофе по-домашнему был великолепно сварен, насыщенный, но мягкий на вкус👌🏻 Я брала 2 бургера с собой, Светислав расспросил все предпочтения, заботливо упаковал и даже положил в пакет 'комплимент', было очень приятно)) Многие в отзывах пишут, что как-будто побывали на улочках Белграда, совершенно верное впечатление от этого очень тёплого места 👌🏻
Покупали в 'Гнезде пекаря' хлеб бородинский и серый с семечками, цена высокая. Через три дня обнаружила на хлебе, который мы к тому времени ещё не успели доесть, плесень (и на том и на другом), причем довольно большими очагами. На своем сайте вы пишете, что ваш хлеб на закваске хранится 2-3 недели, и вообще позиционируете себя, как эксперты в вопросе хлебопечения, проводите мастер-классы. Встаёт вопрос, насколько вы действительно обладаете технологией выпечки хлебобулочных изделий.