Разачарован в традиционном блюде Хинкали, повар не смог приготовить блюдо качественно и вкусно. Вместо того чтоб наслаждаться вкусом хинкали я вынужден был пить холодную воду, чтоб погасить жгучий перец, которого не пожалели. Попросили официанта Анаствсию передать повару свой отзыв, думаю он услышал. За испорченное блюдо можно было бы просто отыграться шариком мороженного, чтоб гость не вспоминал большк этот кулинарный провал и жгучий вкус. Оценку поставил за вкусовые ощущения и испорченный ужин. Роман.