Sakhalin
July 2023 •
5
Впервые в жизни решил пробовать устриц и выбрал ресторан с именем - Сахалин. Ожидание было: что устрицы невозможно есть, так как многие друзья их пробовали и не лестно отзывались. Но я был удивлен, потому что вкус оказался потрясающим, даже без уксуса и соусов. А под шампанское Моёт деликатес раскрылся в самом существе :) Однако наесться 4-мя устрицами не получилось, поэтому допом заказал еще и фаланги краба. Для сравнения: в Москве нигде не предлагают на выбор методы приготовления крабов, а в Сахалине предложили аж три: на гриле, сырой, и еще какой-то вареный кажется. Выбрал на гриле. Краб оправдал все ожидания. Отдельная тема обслуживание. Аж 3 официанта кружились вокруг нас, как моя бабушка когда меня кормила, с такой искренней заботой, что и не передать словами. Спасибо большое официанту Кириллу, очень сильно помог определиться с выбором устриц и остального.