LudiLove
December 2023 •
1
Всегда покупаю хлеб пшеничный подовый в Люди любят хлеб в Кудроао на Европейском пр. Д. 21 к. 2. Всегда вкусный хлеб, как из детства - белый, пористый, пахнет закваской, на раскрашивается в мелкую крошку. 16.12 купила хлеб в Кудрово, ул. Столичная д.1. Сразу визуально было понятно, что не та технология. Хлеб более темный, совсем не пористый и, не имеет характерного запаха закваски., крошился очень сильно. У меня сложилось впечатление, что во втор сырье было добавлено масса разрыхлителей, улучшителей вкуса, сахар и т.д. Как так получается, что у одной и той же сети совсем разный вкус у одно и того же хлеба. А где же стандарты, технологические карты, технологи в конце концов. После такого продукта задумалась, а чем же нас кормит это бренд...