Bort 305
October 2023 •
3
Праздновали свадьбу дочери. Кухня отличная, гости отметили что блюда вкусные. Наш банкет обслуживали Михаил и Анастасия их работу можно оценить на отлично с плюсом. Не заметно менялась посуда, и наполнялись бокалы. Ребята работали очень профессионально их вроде бы и не было видно, но в тоже время они были всегда рядом. готовые помочь или ответить на возникающие вопросы по банкету. В отличии от менеджера(администратора) Орловой Оксаны!!!! в ее случае все наоборот ! когда она появлялась в зале то стояла в позе охранника около столов с недовольным лицом. Когда я обратила внимание что нет на столах хлебных корзин то сразу же обратилась к официантам, но вместо хлеба они попросили меня подойти к администратору в малый зал. Не смотря на то что уже началось торжество мне, маме невесты, пришлось идти к администратору выяснять, на что администратор Оксана буквально кинула мне наше банкетное меню со словами вы это не заказывали, но на мои слова что такого не может быть и я помню что говорила об этом Оксана сделала зачем то совершенно глупое улыбающееся лицо и стала часто моргать, как выяснилось позже она такое лицо делает всегда , может если бы она была милой девушкой это смотрелось бы органично , но в ее случае это смотрелось глупо и я бы сказала даже издевательски. В итоге я оплатила якобы не заказанный хлеб и поспешила за стол, чуть позже я все же проверила меню и о чудо! хлеб заказан и оплачен пришлось снова идти к администратору теперь уже за возвратом.!! Я уже промолчу что скатерти так и не были выглажены опять же Оксана сказала что все сделают вечером но вечером ничего и не сделали а утром вдруг сломался утюг ! Мы делали выездную и заранее оговорили время, но в день регистрации Оксана начала говорить что время у нас всего час и давайте начинайте у нас банкет, хотя мы задержались ожидая гостей на 15 минут, но когда дочь(невеста) сказала что Оксана говорила что банкет в 16 часов у администратора случилась снова амнезия, она стала говорить что этого не было и включила все тоже идиотское лицо с частым морганием. Резюмируя вышесказанное хочу отметить что работа официантов и кухни просто отличная и я бы рекомендовала проводить здесь свои праздники НО!!!! если вы вдруг решите провести здесь свой праздник просите другого менеджера для оформления заказа по банкету и тайминга, если все таки у вас принимает заказ Оксана видите видеосъемку, просите ее поставить разборчивую подпись на предварительном заказе и все тщательно проверяйте даже количество блюд на столах чтобы избежать обмана со стороны администратора Оксаны, я этого не сделала т к свадьба и жалею об этом. И еще, администратор Оксана говорила нам что так как свадебный банкет у них в первый раз то оплата только перевод или наличные, По факту оказалось что свадьбы были и не одна, т.е открылось снова вранье администратора. После каждого моего разговора с администратором Оксана звонила управляющему говоря что тут конфликт а попросту жалуясь на меня , смешно было на этим наблюдать, но дать мне поговорить с управляющим она не захотела, не смотря на тог что когда я высказывала свои претензии она говорила что будете разговаривать с управляющим ( видимо меня это должно было напугать по мнению администратора) Что администратор Оксана преследует подобным поведением я не знаю, но очень рекомендовала бы управляющему или директору ресторана проверить компетенцию администратора, т к именно она портит все впечатление о заведении! Несмотря на то что свадьба прошла отлично и гости остались довольны у меня осталось очень неприятный осадок от общения с администратором точнее от ее хамского общения и вранья