Отличное место, вкусно поели, одно из немногих, которое рано открывается.
Дополнительные пожелания ресторану по обслуживанию:
1. Когда блюда выносят, название необходимо озвучивать.
2. Под каждое блюдо необходим набор чистых приборов.
3. Когда выносят напитки, необходимо налить в стакан/чашку или предложить это сделать.
По еде:
Предложения только по блюду тартар из мраморной говядины: мясо должно быть чуть более охлажденным, соус сильно перебивает вкус мяса. Как хорошие практики рекомендую посмотреть Sage, Юг22, Muse
+ добавьте возможность оставлять чаевые по QR-коду или безналом, нал сейчас уже почти никто не носит