04 февраля 2022 года мы отмечали юбилей моего мужа в ресторане "Пиросмани". В самом начале вечера настроение было на 0, поскольку в маленький зал посадили рядом 2 банкета (и конечно даже предупредить об этом не соизволили), да и блюда на столе были на 3-. Салат "Коктейль" был сделан, видимо, очень заранее, поскольку в тарелках был водянистый, да еще и с кукурузой. Интересно где они этот рецепт взяли. Салат "Из нежной телятины" неплохой, но посолить его забыли. Салат овощной "Грузинский" был испорчен подмороженными огурцами (не пробовали проверять ингредиенты перед нарезанием?). Рулетики из баклажанов и из огурца просто отвратительные и тоже водянистые. Шашлык из баранины - кости старого барана(ценник "неплохой" 550 руб., не понятно за что. Очень люблю баранину и разбираюсь в качестве мяса, но это просто безобразие). Люля из телятины (посоветовали заказать) безвкусные. Картофель "Айдахо" местами сырой, местами подгоревший. Претензий нет только к шашлыку из свинины. Я просила соблюсти время подачи блюд на стол, расписала все по времени, но решили все по-своему. Поэтому и шашлык остыл, соответственно есть его было неприятно. Испортили последнее, ЕДИНСТВЕННОЕ достойное блюдо. Видите ли народу много и кухня не справляется. Не поняла почему меня это должно вообще интересовать. Нужно было голову включать, когда сажаете 3 банкета в день (1 в банкетном зале и 2 в основном). Если бы не наша ведущая, праздник был был бы испорчен. Естественно ни я, ни мои гости в данное заведение больше не пойдем. Возмущены были все. "СПАСИБО"
А это вам рецепт на прощание - Коктейль-салат отличается от обычных салатов тем, что его подают в бокалах и фужерах с эффектной сервировкой. В соответствии с рецептом, салаты-коктейли бывают закусочными и десертными, при этом они всегда оригинально выглядят и идеально подходят для праздничного стола. Во-вторых, ингредиенты следует укладывать в бокал слоями. В-третьих, заправка или соус наливаются сверху и перемешиваются с салатом непосредственно перед употреблением.
Shtorm
November 2021
2
Меню в кинотеатре не менялось минимум 5 лет, а то и больше. Совершенно не понятно почему, ведь через стенку свой ресторан. Хороший зал, обслуживание на уровне, а покушать практически нечего. Очень хочется совмещать просмотр фильма и вкусную еду. Ходим семьей, и с друзьями практически каждую неделю. Сделайте нормальное меню!!!!!