Yulia
4
0
subscribers
1
subscription
7.2K
views
Забронировали столик по телефону на 18:00. Оператор уточнила, где мы хотим сидеть: в тихом зале или где караоке. Выбрали тихий зал.
Придя в заведение, хостес нам сообщила, что в баре проходит «квиз» и нам опять надо выбрать зал: тихий или с «квизом». Выбрали тихи-малый зал.
Посадили нас за столик рядом с дверью, откуда постоянно долбила музыка и кричал ведущий + в зоне стола не было освещения, тяжело было рассмотреть меню, да и просто некомфортно находиться в темноте. На просьбу пересадить в другое место, ответили, что все занято. Позже стало уже понятно, что брони никакой и не было, хостес путалась, пыталась посадить 6 человек за стол «для двоих», сажала новых гостей по принципу «ну, садитесь туда, вроде бы свободно». И я не могу сказать, что был сильный ажиотаж, возможность пересадить нас была, но просто не захотели. Один из работников нам сообщил, что «этот зал вообще всегда закрыт, его открыли только из-за «квиза»», чуть позже он решил исправить немного ситуацию и включил освещение от сцены, что бы хоть какие-то лучи попадали на наш стол.
По меню: заказали около 10 разных позиций, девушки-официантки работали очень оперативно, быстро выносили заказы и убирали со стола грязные тарелки/салфетки, каждый раз обновляли вилки/ножи.
Каждый раз они уточняли: как блюдо, все ли понравилось и пр..
И все было действительно вкусно, пока не вынесли последнюю позицию «паста с лососем Павлиашвили». Предполагаю, что она успела постоять на выдаче и превратилась в ком. Сразу же попросила работника отнести её обратно, т.к. меня не устраивает качество продукции и есть я это не буду. Работник сказала, что позовет официанта и он решит этот вопрос, официант ответил, что будет советоваться с поваром, повар сказал, что он приготовил все правильно и так должно быть. Предложили позвать администратора, но я не понимаю: для чего тогда нужен был список посредников из официанта и повара. Для чего повару доказывать свою правоту, если блюдо, очевидно, по консистенции, как слипшаяся каша?
Зачем спрашивать «как вам блюдо?», если на ответ «мне оно не нравится, можете его унести?» поступает ответ «ну вот повар сказал, что с ним все хорошо…»
Заказ был на 4,5к.
На эту сумму мы получили: «забронированный» столик с подвальным освещением около двери, где постоянно долбила музыка, кашу из пасты и повара, который не смог принять ошибку свою/персонала(не могу сказать точно, на каком этапе готовки данного блюда, что-то пошло не так) и испорченное настроение.
Из всего персонала могу похвалить только: парня в гардеробе, дружелюбный и приветливый. Девушка в красной форме(малый зал) и нашу официантку, которая хоть как-то пыталась решить проблему, но, к сожалению, не получилось.
Прилагаю фото пасты, что бы она хоть где-то оставила свой след, а не только суммой в нашем чеке и местом в мусорном ведре.
Обращалась к Мударову с проблемой вросшего ногтя. Предложил подождать, пока ноготь отрастет и «пробьет» кожу. К ноге даже прикасаться не стал, как и смотреть. В общем и целом, фамилию свою он полностью оправдывает.
