25.03.2022
пятница, вечер, большая загруженность всех заведений, ждать не хочется, хочется есть. забежали с подругой в Чито-Гврито на большом проспекте, так как были очень приятные впечатления от точки на Лиговском. Еда была неплоха, напитки тоже, но очень сильно расстроил сервис. нас обслуживала девушка, к сожалению, я не узнала ее имени, которая за весь вечер не удосужилась даже порадоваться приходу гостей, долго к нам не приходила, ни принять заказ, ни узнать, как у нас дела, больше всего поразило то, что нам выносили счёт около получаса, увы, это не мои эмоциональные преувеличения. я работаю в общепите 5 лет, и могла бы придраться, что девушка стояла спиной к гостям склонившись над своим телефоном, в наушниках, или то, с какими настроением подходила к гостям, даже к минимальным стандартам сервиса. и поэтому хочу обратиться к административным сотрудникам: ребят, ваши работники не любят свою работу, они не получают от неё удовольствие, а это влияет и на ваши карманы, потому что нет доп.продаж, нет желания возвращаться, и на карманы этой самой девушки, так как официанты работают зачастую на чаевые. пожалуйста, поддерживайте качество обслуживания и коммуникации с гостями во всех ваших заведениях, ведь есть душа - есть желание к вам приходить и делать вам выручку.