Seven Layers
3
0
subscribers
0
subscriptions
79.7K
views
В целом неплохо, но есть но…Ставлю 5 звезд только потому что кофейня недавно открылась и надеюсь что будет развитие. Сразу скажу, отзыв пишу не в осуждение, а для развития! Начну с того, что когда заходишь внутрь - сначала не понимаешь куда попал, и это чувство не покидает пока не пройдешь вглубь. В этом плане, было бы лучше, если стойка с баристой стояла бы при входе, те кто заходят сразу понимали бы куда попали. И продавец сразу видел бы кто заходит и мог бы поздороваться и пригласить пройти в основной зал. Расположение туалета перед кассой, если и в кассу и в туалет будет очереди, люди будут путаться в какой очереди стоят, кроме того это как то не слишком приятно, стоишь ждешь кофе и слышишь звук слива воды. Если поставить при входе стойку - эта проблема бы решилась. А также люди с улицы видели бы что внутри есть очередь, значит люди сюда ходят. Что касается кофе, сам кофе не плохой, но я попросил большой американо, но по крепости, он был так будто это тот же маленький американо, но только больше воды. В группе телеграма активно рассказывают про разные виды кофе, разных прожарок, но продавец/бариста не предложил никакого выбора, американо - ок, делает, без уточнений. Заказали еще латте, на выбор не предложили не альтернативное молоко, ни сиропы, никаких допов - странно. Узнал о том что есть допы - от людей в очереди, а не от баристы. Программа лояльности странная, вернее непонятная, предложили прикрепить номер телефона, но не объяснили условия и в чем суть. Лучше бы сделали дедовские бумажки, куда бариста ставит штампик, 6 кофе и 7 в подарок. Примерно так. Это прикольно и физически видно. А то что сейчас - непонятно. Сколько баллов, что дают… И наконец, из-за того что работет один сотрудник, люди в очереди ждут, они смогли сделать заказ, только когда нам приготовилм наш заказ. Нужен и кассир и бариста. (Но может сейчас просто не хватает персонала). Из плюсов: Очень много посадочных мест, наличие туалета, хороший вкус кофе и неплохой ассортисент. В общем удачи вам в вашем деле.
Из-за маленького пространства комнаты, и нестандартных стен, понадобился нестандартный шкаф. Выбор пал на данную фирму, мы от себя принесли только размеры стен и примерные наброски самого шкафа. Нам очень быстро сделали чертеж и сразу же приступилм к работе. Все выполнили быстро, качественно и не дорого, относительно других компаний. Очень довольны.
