Perchini
November 2023
4
Вкусная паста. Посредственный шашлык уровня аля шашлыкофф - уксусный маринад пропитавший насквозь мясо, тяжело жующаяся свинина, которую просто глотаешь кусками после того, как опускаешь руки в этом бессмысленном поединке. Картофель гриль супер вкусный, не сырой, не сладкий, не рыхлый. Брускеты с самыми дешевыми помидорами - кислыми, дубовыми. Пицца посредственная, томатный соус из дешевой томатной пасты, сыр дешевый дубовый российский, как только немного остынет вы поймёте о чём я - эту резину сложно перекусить, тесто очень нежное и вкусное, приготовлена на дровах, что несомненно плюс. Куринный бульон совершенно не наваренный, водинистый, возмодно на куриной грудке варили. Коктейли уровня шашлыкофф, шоколадница - никаких изысков и исскуства тут нет - строгое приготовление по рецепту, на банальных сиропах. Пить можно, вкус заранее пресказуем, возмодно для кого-то плюс. В целом атмосфера в заведении суматошная, при том, что ностей было мало, персонал носится - его очень много, в основном другом стоят болтают на открытой кухне-гриле. А в целом та же шоколадница с более приятным интерьером и ценами выше на 10-15%.