Много рыбы
November 2024 •
4
22 ноября решил поужинать в данном заведении. Место проходимое, пятница, вечер, думал не будет свободных столиков, но нет, второй этаж достаточно пустой. На входе встретила девушка и проводила до столика. Вешалка для верхней одежды при входе на второй этаж, удобное расположение столов, меню и барная карта сразу на столе, это радует. 2 официанта на один этаж. Через 2 минуты подошёл молодой человек, не поздоровался, не представился, сразу спросил про поке-конструктор и через сколько подойти, не предложил напитки сразу и не спросил нужно ли помочь с выбором блюд. Через 7 минут подошла девушка, вежливая и внимательная, приняла заказ, проконсультировала по блюдам, расстроило, что нет запечённых роллов. У обоих официантов и хостес абсолютно отсутствует улыбка на лице, будто их заставляют там работать. Заказал морс "Чёрная смородина", суп "Чеддер" и поке. Морс в бутылке принесли через 3 минуты, кисло-сладкий, универсальный. Суп и поке подали одновременно через 15 минут после морса. Суп понравился, классическое и беспроигрышное сочетание сыра, сливок и грибов. Единственное- кляр у курицы не совсем сочетается с данным супом. В поке включались: свинина, брокколи, сыр пармезан, удон, салат айсберг, лайм, авокадо, кунжут, соус терияки (Решил попробовать качество разных ингредиентов через поке-конструктор). Брокколи вялое, тёмно-зеленое, не свежее. Удон недоваренный. Остальные позиции- понравились. В конце не были предложены десерты и чай/кофе. В один момент официант стал забирать у соседнего столика посуду, построил башню из чашек, положил на тарелку и без подноса унёс, чуть не уронил всю конструкцию, зрелище отпад. Общее впечатление от кухни - 4, обслуживание- 3, атмосфера- 5.