Дима Пырьев
13
11
subscribers
0
subscriptions
1.8 m
views
Честно говоря, ещё никогда не испытывал такого разочарования от китайской кухни, тем более, так близко от её родины.
Нашёл данное заведение в сети по необходимой локации и, довольно неплохим, отзывам. Первое, что должно было насторожить - полное отсутствие посетителей в большом зале в 18:00 субботнего дня. Второе, сам факт открытия ресторана в мало проходимом месте (случайно туда вряд ли кто попадёт).
С китайской кухней знаком не понаслышке. Поэтому заказали только пару блюд на двоих, с учётом классически большого выхода. Баклажаны с перцем и картофелем в кисло-сладком соусе были хороши (поэтому две звезды, а не одна). А вот со вторым - не задалось. На волне впечатлений от судака, запеченного с сыром и помидорами, отведанного за неделю до того в славном городе Ростове-на-Дону, я заказал треску, запеченную с сыром. На фото в меню она выглядела очень аппетитно, с зажаристой корочкой из сыра.
Что произошло на кухне - не знаю. То ли повар был не в духе, то ли блюдо не совсем китайское (повара и владельцы - китайцы), то ли магнитные бори. Но, вынесенное блюдо не было похоже на своё фото в меню ни в одном пикселе, хотя, судя по всему, все ингридиенты присутствовали: какая-то непонятная рыба, неизвестной природы белый соус и сыр. Всё это имело форму стога, с воткнутым, по непонятной причине, сверху российским флажком.
Короче, рыба - либо не треска (предположили макроруса), либо перемороженная и развалившейся, сыр - не на терку, а пластинками и не расплавленный, а слегка оплывший. При попытке съесть образец - круглые глаза и рвотный рефлекс. Эта биомасса во рту стала превращаться в тесто. Версия: взяли макроруса (его хрен запечешь, очень нежный и жирный, зато дешевый), обваляли в муке с солью (её крупинки ощущались во рту), забыли осуществить термообработку, полили соусом, накидали сверку пластинок плавленного сыра и обогрели его газовой горелкой.
Официант, приятный молодой человек славянской наружности, принять участие в дегустации отказался.
Итог: блюдо - на кухню, его цена (очень нехилая для китайского заведения данного уровня)- из чека. Ничего больше заказывать не стали.
Так как ещё и ценовая политика ресторана далека от традиционно умеренной, то сюда больше ни ногой, и вам не советую. Во Владивостоке хватает китайских ресторанов с высоким качеством блюд и приемлемой ценой.
Tbilissimo - это Bellissimo!
Чертовски приятно встретиться со столь качественной кавказской кухней так далеко от Кавказа! При том, что сам с Владивостока, но уже 6 лет живу на Кавказе.
Создатели ресторана большие молодцы! Атмосфера, меню, качество блюд, обаяние официанток, хорошая винная карта, ненавязчивая негромкая музыка - здесь всё располагает к приятному времяпровождению в кругу близких. Очень понравилась коллаборация кавказской и приморской кухонь. Не сказать, что хачапури по аджарски с гребешком - прям бомба. Но это, как минимум, оригинально. А его исполнение - великолепно. Далеко не в каждом заведении на Кавказе его так вкусно готовят.
При заказе приходилось бить себя по рукам, чтобы не переборщить. Но, мы потерпели фиаско. Вставать было тяжело.
Следует отметить, что традиционному блюду - хинкали, я не поставил бы высший балл (где-то 9 из 10 - если с бараниной и 7-8 остальным вариациям). Но, возможно, я просто избаловался аутентичной кухней на её родине. Поэтому, это нисколько не омрачило полученного удовольствия.
Цены вполне адекватные. Баланс цена/качество - очень неплох. С удовольствием ещё не раз бы заглянул сюда, если бы не вернулся на Кавказ.
Персоналу ресторана и его создателям - большой респект.
Отличный паб! Всё по классике: интерьер, меню, трансляция матчей. С удовольствием посидел здесь с коллегами по работе. Уютно, вкусно! Что ещё нужно для приятного вечера. Правда пивная карта, на мой взгляд, немножко коротковата для солидного паба. Но, главное, что вкусно, то вкусно! Если вы не спортивный фанат, то следует учитывать, что во время трансляции знаковых матчей зал под завязку. Следует заказывать заранее. Персоналу - респект! Спасибо за предоставленную возможность хорошо отдохнуть!
По сути одно из моих любимых мест закупки даров моря на гостинцы приезжим или себе под пивко. Ассортимент, качество и приемлемость цены влекут меня сюда регулярно. Икорку всегда дают пробовать. Конечно, есть и другие аналогичные места, но, я редко меняю коней на переправе.
Казалось бы дичь какая-то, совсем не обустроенная. Но, на мой взгляд, отличный туристический аттракцион для тех, кто не стремается залезть почти посреди города (прохожие мимо будут обязательно) в купальнике в каменную лохань в земле и понаслаждаться (особенно в прохладное время года) горячим источником и окружающими видами. Забавно, прикольно, сам так сидел. В Пятигорске есть несколько таких лоханей по склону Машука. К сожалению, самые большие из них уже несколько лет стоят сухими. Ловите момент. Может, ещё через несколько лет, и не удастся так себя развлечь.
Сами мы местные, но сюда зашли впервые. Помещение - обычный кавказский фастфуд. Персонал - хороший, приветливый. Расположение, для отдыхающих - удобное. Цены - да, как везде. А вот по вкусу не зашло. На наш взгляд есть немало заведений, расположенных подальше и с залом поплоше, но со вкусом на две головы выше. Хотя, может это и просто вкусовщина.
Что сказать? Цены неплохие, качество - отличное! Меню сбалансированное, есть и под пиво, и под вино, и под водочку. Интерьер приятный, современный, официанты - приветливые и внимательные. Но вот эта новомодная фишка с оплатой входа, да и ещё с ограничением времени пребывания за одну оплату входа - сильно не моё. Пусть лучше меню будет процентов на 10 дороже, но не вот это вот всё.
Отличный отель! Особого анализа рынка не проводил, выбрал его по принципу "рядом с целью поездки". Не пожалел. В современной действительности приемлемая цена за хороший уровень комфорта. Уютные номера со всём необходимым, замечательный шведский стол. Да и до центра пол часа пешком, если прогуляться хочется. В здании бильярд, баня, стриптиз клуб и массажный салон. Короче, о командировочных позаботились на ура. Правда я так и не воспользовался бесплатным проходом в стриптиз клуб :). Для более серьёзных клиентов есть молельная комната.
Отзыв пишу только о бане, т.к. отдыхал на соседней базе, но, судя по внешнему виду, другим отзывам и тому вниманию, с которым администратор Алексей относится к своим обязанностям, полагаю, что там всё на уровне.
Короче, локация - великолепная: лес, горы, уединëнность, тишина. Перед входом в баню отличный слой пушистого снега. То, что надо для броска из парной.
Баня, на мой взгляд, так песня: просторная парная (погреться - до 8 человек, парить можно до троих одновременно) с шикарной каменкой (температуру держит как надо, баланс температура/влажность - отличный).
А что за духмяные дубовые веники!!! Не большие, что удобнее при работе с двух рук (у меня с большими кисти быстро устают).
В самой бане стоит великолепный аромат свежей древесины. Идеальная чистота, есть все необходимые аксессуары: шапочки, полотенца, тапки и т.п. Уютная комната отдыха (до 8 человек), ароматный горный чай и ставропольский мëд.
Большое спасибо Алексею, откликнувшемуся на мой призыв о помощи (последний вечер на отдыхе, а с баней пока не сложилось). В нём чувствуется искренняя любовь к бане и знание всех еë особенностей. Давно с таким наслаждением не парился с нырянием в сугроб.
Ещё раз - большущее спасибо!
На самом деле не 5 звёзд, а 4.7, но, это чисто по моему субъективному мнению. Возможно, я просто придираюсь, что называется - зажрался. Давайте по порядку.
Локация - чистая 5. Хотелось природы, уединения и тишины. Мы, таки, их получили в полной мере. Виды прекрасные. Очень зашла отдалëнность от густо застроенных районов Архыза. Особенно понравились прогулки (20-30 минут) на свежем воздухе до мест проката всего, чего душе угодно (лошади, снегоходы, квадроциклы, вездеходы). На горнолыжку нам не надо было, не катаемся (вот туда только на машине).
Комфорт - также 5 баллов. Соотношение цена/качество хорошее. В свежих, тëплых, приятных домиках есть все необходимые удобства: горячая вода, душ, туалет, ТВ, холодильник, микроволновка, электрический чайник, посуда, полотенца, шампуни и мыло, и т.п. О том, что Wi-Fi не слишком шустрый, нас предупредили заранее (текст по мессенджерам - норм, фото и видео - со скрипом, не перегруженные страницы - терпимо, видео он-лайн или закачка фильмов - сильно врядли). Но, мы были заранее готовы к некоторому Интернет-детоксу, поэтому здесь тоже всë хорошо.
Ещё одним важным для нас условием было то, что гостей принимают с питомцами. Здесь - большое спасибо хозяевам!
Теперь о том, куда делись 0,3 звезды.
Во-первых, одним из дополнительных условий было наличие бани. Баня - есть. Свеженькая, чистая, аккуратненькая. Но, как бы это правильно выразиться, какая-то "учебная". Сразу оговорюсь, что о бане чисто визуальные впечатления и инфа от администратора, т.к. не довелось (о чëм ниже). Парная - на двоих (около 1,8 х 1,5 м), каменка - мизерная (даже для такой небольшой парной), комната отдыха максимум на четверых, есть душ (в крошечном проходе из комнаты отдыха в парную), устройство для обливания холодной водой (в том же проходе). Видел одно ведро, ковшик, одну шапочку, несколько пар тапок, электрический чайник, набор ароматических масел. Веников на базе нет, минимальное время аренды 3 часа, топка выходит на улицу, растапливать баню - самостоятельно (со слов админа - от двух часов, время растопки оплачивать не надо :) ). Короче, если вы серьезный любитель попариться, то врядли получите удовольствие. Если просто погреться с семьёй под пару пива, то сгодится.
Во-вторых, нам несколько не повезло с видом из панорамного окна домика. Здесь имейте ввиду, что из домика номер 1 (достался нам), в первую очередь видно тыльную стену домика администратора, штабель тюбингов (прямо рядом с базой есть небольшая горка для детей и очень приятная цена проката), и несколько больших мешков промышленного назначения. А во вторую очередь, обращаешь внимание на две большие ели, между ветвей которых немного видно очень красивую гору (есть на снимке, снята от другого домика). На мой взгляд, наилучший вид у домиков с 4 по 8 (их всего 8), т.к. из 2-го и 3-го, помимо шикарной горы видна гостевая парковка (хотя, в дневное время, на ней, зачастую, никого,). Я же предупреждал, придираюсь. Просто хочется минимизировать созерцание явно инородных объектов.
Ну, и в-третьих, работа администратора слегонца подкачала. Девушка Лена - милая, вежливая, отзывчивая к просьбам гостей, к сожалению, в нашем случае, так и не смогла ни чем помочь. Сначала, она инициативно предложила нам пригласить хорошего инструктора для организации прогулки на вездеходах, предоставляющего скидку для гостей базы. Мы, естественно, согласились, хотя и представляли, что за этим обычно стоит. Договорились, что инструктор подъедет после 20:00 для выбора маршрута и согласования деталей поездки, запланированной на первую половину следующего дня. В 19:55 Лена сказала, что максимум через 10 минут он появится. И... тишина. Так как Лена, несомненно, по очень важной причине, решила не ставить нас в известность о возникших проблемах, то мы не стали отвлекать еë от их преодоления. К 22:00, взяв быка за рога и погуглив 15 минут, мы на раз заказали на завтра желаемый тур, причём за те же деньги, что и у инструктора со скидкой (что было ожидаемо). Правда, утром, когда мы выдвинулись на покатушки, Лена, увидев нас, спросила, нужно ли звонить инструктору. Пришлось огорчить девушку.
Второй раз, мы всё дружно, и Лена, видимо, тоже, огорчились по поводу бани. Я, в течение двух дней, недвусмысленно обозначал ей свою заинтересованность в аренде бани в конкретный день с началом оплаченного времени с 19:00 до 20:00 (судя по еë реакции, никакой конкуренции у меня не было). В назначенный день, с утра, я ещë раз подтвердил свои намерения, а заодно выяснил, что веником мне придётся озаботиться самому. Здесь должен признать, что в этот момент не вручил ей предоплату, как она мне говорила пару дней назад, полагая, что мои намерения ясны как летний полдень, а доверие - великая сила. Около 17:30 я, предвкушая чудесный вечер, выдвинулся к Лене с деньгами в руках и информацией, что собираюсь начинать растапливать баню. Она встретила меня широкой улыбкой и сообщением, что время моего сеанса начнëтся в 21:00. На моë недоумение ответила, что сейчас пойдёт париться еë начальник, который не поставил еë заранее в известность о своих намерениях. Ошалев от такого уровня сервиса, я вежливо отказался и выразил сомнение о переносе данной затеи на следующий вечер (кстати, последний). На утро, хорошенько поразмыслив, я решил снова попытать счастья, веник-то уже куплен, и душа просит. Но, тут меня опять ожидало фиаско. Надеюсь, что Лена, после двойной несрастухи, на меня не затаила, а просто отсутствовала по важным делам (в течение дня я трижды к ней стучался, в предыдущие три дня и пять визитов отзывалась за 3 секунды). Короче, по факту еë начальник попарился за те деньги, которые я так хотел внести в кассу базы, и, в итоге, отдал в оплату бани на соседней базе (о чëм ни секунды не пожалел, есть соответствующий отзыв).
Не смотря на всë вышесказанное, мы с семьёй замечательно отдохнули на Вашей прекрасной базе! Спасибо большое хозяевам LaFa Glamp за предоставленную возможность! Всем, кому важны природа, тишина и уединение с комфортабельным (в разумных пределах) отдыхом - сюда. А замечания! Что замечания?Всем не угодишь. Говорил же, что субъективно попридираюсь. ;)
Ещё раз, спасибо большое за прекрасный отдых!
