Aster
December 2024 •
1
Были сегодня в "Астер", и я взяла, как обычно, авокадо-тост с рыбой и яйцом. Он был очень странный на вкус. Я случайно смахнула салат и увидела это… почерневший авокадо. Официант сказал, что он почернел, пока ждал сервировки, но мы же понимаем, что авокадо не темнеет так быстро. Очень жаль, что для кухни это нормально — видеть качество продукта и всё равно подавать его гостям.