Постоянно покупаю сливки 0,5 кг, на банке которых указана жирность 42%. И что заметил - качестао постоянно разное. На днях купил - вообще жидкие, как вода - не более 20%. Я, раз, так мороженное испортил, просчитавшись по жирности - вместо пломбира получилось молочное.😞 Я, обычно, из них сметану делаю. Когда жирность нормальная, она становится густой. А когда низкая, она как магазинская. Скорее всего - перестану покупать, т.к не вижу смысла поддерживать обман и переплачивать за это.