Полное неуважение к клиентам. Декларируют оперативное обслуживание. Разместила заказ на завтра на сайте. После моего звонка в фирму для уточнения деталей доставки, выяснилось, что на завтра заказы не принимаются. На сайте об этом ни слова. Ребята, не тратьте время клиентов на формирование заказа, если не можете обслужить!
Gastrobar Shanti Project
September 2020 •
3
Впечатление от ресторана осталось двойственное. Приятный интерьер, радует отсутствие запаха дуста (у предшественников Shanti, ресторана Порт, вонь стояла невыносимая - может поэтому и закрылись?)), милые девушки встречают на входе, милые, хотя и не очень опытные, официанты очень стараются. А вот к кухне много вопросов, видимо, нужно знать, что брать. Нам повезло с Цезарем с креветками и уткой конфи. Том Ям был неплохим, но очень острым (отметку о степени остроты в меню я не увидела). Десерт крыжовник под шоколадным куполом был... нормальным (не шедевр, но есть можно). А вот с бифштексом и клубничным так-таром нам откровенно не повезло: бифштекс пересушен, есть невозможно; пластики клубники выложены на куски засохшей булки. Господа, подтяните качество блюд до единого, высокого уровня, и мы будем ваши навек, ибо живем недалеко!))) Мне кажется, ресторан в таком месте и без парковки может рассчитывать на стабильный поток только местных клиентов, а местные будут ходить, только если будет вкусно
Gustav Winter
September 2020 •
2
Выбор ресторанов в Сортавала небольшой, в первый вечер после приезда выбрали Густав Винтер, как один из самых приличных в городе, изучив предварительно отзывы.
Были слегка разочарованы. Претензий нет к виду из окон и к спиртным напиткам. Кухня же - на уровне средней руки кафе, и совершенно не соответствует уровню цен. Поужинали вдвоём за 4,5 тысячи, из спиртного - бокал Массандры и 100 мл водки, десерт не брали. В Питере можно поужинать на порядок вкуснее в 1,5 раза дешевле. Суп из копченого лосося - разваренная каша; закуска из груздей совершенно пресная, даже лучок в неё не положили; форель сухая и со вкусом тины. Остальные 2 вечера ужинали в кафе-бистро Точка на карте при нашем отеле, было намного вкуснее и, конечно, дешевле.