Трактир у Егора
October 2024 •
5
Изумительно. Вкусно. Душевно.
Деревенька на Виледи
August 2022 •
5
Очень интересно и познавательно о старых рецептах и кушаньях, а также о костюмах, привычках и обычаях наших недавних предков, наших дедов и прадедов. Это путешествие во времени, это возможность моего поколения вспомнить детство, запахи бабушкиной кухни, бабушкины словечки, над которыми подсмеивались, а сейчас они как искорки в памяти. Лючки, баять, давечи, нимедни, ложись, колобашки, исти идите и многие другие. А молодым как откровение выпечка по старинке, а не с быстрыми дрожжами, каша-горошница из русской печи, ржанное темное густое пиво, которое даже тянется при розливе. Такого нет промышленного, ведь делать его очень трудоёмко и хлопотно. Разве можно все описать? А костюмы для гостей и исторические костюмы столетней давности из домотканого полотна? Тут нужно побывать