Уютно и вкусно. Приветливый персонал. Вкусное пиво, вкусные настойки. Бургер был странный, коул слоу не вписывается в концепцию креветок с кисло-сладким соусом. Отменная картошка фри, запечённая по всей видимости. Цены выше среднего.
К сожалению также попали под тенденцию столиков с ограничением, как многие заведения сейчас. Огорчает когда тебя при входе ограничивают по времени.
Рестораны Новиков Group обычно ассоциируются с качеством, но «Сыроварня» – печальное исключение. Последний визит оставил ощущение, что здесь либо нарочно издеваются над гостями, либо полностью потеряли контроль над кухней.
Главный провал вечера – бифстроганов, на треть состоящий из фритюрного лука.. Причём:
- в меню этот "ингредиент" не указан
- официант не предупредил
- сочетание просто отвратительное, такой лук используют в хот догах или как закуску к пиву.
Когда мы обратили внимание на проблему, менеджер с ходу предложил 10% скидку – будто мы пришли выпрашивать подачки, а не получить то, за что заплатили
Вёл себя так, словно проблема в нашей придирчивости, а не в очевидном браке подачи. В итоге жена блюда не доела.
Вместе с тем после обнаруженной "веточки" в лазанье ситуация не поменялась. Все тот же надменный взгляд.
Итог:
Ресторан, где:
✓ Состав блюд не раскрыт
✓ Ошибки кухни хотят переложить на гостей. Увере сотрудники кухни знают откуда там может быть кусочек веточки.
✓ Менеджмент экономит на извинениях
Для сети Новиков – позорный уровень. Не рекомендую, если цените свои деньги и нервы.
Мое посещение этой столовой оказалось худшим из всех возможных сценариев. Найти сырую жилу в супе — это не просто недопустимо, это вопиющая некомпетентность и полное игнорирование санитарных норм.
Однако настоящий шок вызвала реакция персонала: повар и кассиры проявили пассивно-агрессивное удивление, словно подобное в их "заведении" в принципе не может произойти или якобы пронес эту жилу у себя в кармане. Даже в ресторанах высокого класса проходят подобные недоразумения. Такое безразличие к качеству еды и откровенное пренебрежение к клиентам особенно со стороны кассиров просто разочаровывает.
Складывается ощущение, что здесь царит полная анархия и отсутствие профессионализма на всех уровнях, сервиса в том числе. Не рекомендую данную столовую. Еще и цены скачут постоянно.
Проще пойти и сделать вакцину за деньги, чем ждать в этой бесконечной очереди. Клиника совершенно на заботится об оперативности обслуживания. Девушка на вакцинации демонстративно делает все медленно и нехотя. Огромная просьба руководству клиники обратить внимание на скорость приема и освободить сотрудников от бумажной волокиты, они как сонные мухи не хотят работать.
По мнению руководства "На парах" так выглядит паста с форелью. Это бизнес ланч. Я всё понимаю, что для бизнес ланча своя подача, отдельная может быть тех. карта, но на мой взгляд это просто неуважение. 6 микроскопических кусочков форели.
Еще брал салат с тунцом, отвратительный. Маслины из банки и консервированный тунец причем не лучшего качества. Если сравнивать с той же Fortuna. Вывалили 1/3 этой банки к овощам, тунец даже форму банки еще держал, повар не удосужился перемешать это с овощами.
Ну уберите вы бизнес ланч из меню, сделайте в обеденное время просто скидку, зачем вы так издеваетесь над людьми то?
Среднестатистический тайский спа.
Из плюсов:
Хорошие массажные столы, широкие...
Из минусов:
- музыка играет на повторе, нет плейлиста
- мастер мужчина оказался грубоват и не деликатен, кинул полотенце на лицо и движения все не систиматичные, с одной стороны сделал так, с другой иначе) и в целом слабенький арсенал у мастера, нет проработки триггеров.