Отзыв о ресторане "Сортавала". Дата посещения 18.12.2024, вечер.
Забронировали стол 17.12.2024, уточнив, что приедем из Петербурга отмечать День Рождения в Вашем ресторане.
Стол забронировали, так же нам сообщили, что именинника поздравят десертом "Павлова" и скидок никаких в честь Дня Рождения не будет.
Окей, супер.
На телефонный звонок ответил некий Никита, после разговора с которым сложилось впечатление, что человек первый день на работе и вообще не владеет информацией о ресторане и маркетинговых акциях проводимых в заведении.
Окей, едем дальше.
18.12.2024, в назначенное время мы явились в ресторан "Сортавала".
Первое, что нас смутило - это режим работы. На официальном сайте указано, что ресторан работает до 23:00. На Яндекс картах указано, что до 22:00.
По факту же ресторан работает до 21:00, а кухня до 20:00. При бронировании стола эту информацию нам не сообщили. Как итоге - первое разочарование получено.
Зайдя в ресторан нас не сразу заметили, мы выбрали место и сели. Молодой человек в черной рубашке подал меню и удалился.
В зале сидел ещё один стол, около бара и сзади нас ещё один. Причем, сзади нас сидела девушка с молодым человеком, который являлся сотрудником ресторана. Он неоднократно вставал из-за стола и заходил в служебные помещения. Включал музыку и пользовался iiko.
Далее у нас принимает заказ тот же официант, что и встретил нас.
При вопросе "а что такое Гарден салат?" сотрудник удалился на кухню спрашивать состав блюда.
В следствии мы поняли, что данный сотрудник не знает абсолютно ничего.
Заказ не повторил, не представился.
Во время заказа ещё раз сделали акцент на том, что у моей подруги сегодня День Рождения. Официант принял эту информацию и ушел забивать заказ.
При заказе просили красное вино двойным объемом в один бокал - этого сделано не было. После выноса первого бокала пришлось напомнить официанту о второй порции вина.
Красное вино было ледяное, что является нарушением винного сервиса. Только белые и розовые вина, а так же игристые вина подают охлаждённым. Красное же - комнатной температуры.
Второе разочарование получено.
В ходе обслуживания официант выносил блюда, напитки не называя их названия, скованно убирал гарбич со стола.
Официант постоянно находился в зоне бара со своими коллегами, что послужило затруднительному заказу напитков. Даже поднятая рука не смогла послужить сигналом, что к нам нужно подойти.
Окей, наконец-то официант подошёл и мы сделали заказ по бару.
Вынесли все быстро, супер.
Попросили счёт.
Счёт вынесли. В счёте было пробито вино ценовой категории выше, нежели чем мы заказывали. Опять же - заказ официант не повторил.
Третье разочарование получено.
И как итог всего вечера, я контрольно, при расчете спросил у официанта "а есть ли что-то на День Рождения? Мы специально выбирали лучший ресторан в Вашем городе для такого торжества."
На что сотрудник ответил "Сейчас нет десерта для поздравлений, так как меню меняется на зимнее. Вас нечем поздравить."
И тут мы с подругой выпали в осадок.
Четвертое разочарование получено. На всех этапах взаимодействия с Вашим рестораном и Вашими коллегами мы информировали, что у нас День Рождения и мы гости Вашего города. Зачем обещать того, чего не можете сделать?!
Остались крайне недовольными.
За красивой картинкой в виде дизайна и мебели скрывается столовский сервис и сотрудники-непрофессионалы.
Хотя еда вкусная, к ней вопросов нет.
Общая оценка 1 из 5.
1 балл чисто за вкусную кухню.