Часто ходим в Мацони. Тут вкусно: мясо, действительно, жарится на мангале, выпечка хорошего качества. Цены довольно демократичные. Внутри уютно сидеть и компанией, и просто забежать перекусить. Но есть минус, который оставляет приятное впечатление от посещения. Персонал работает некомпетентный: возможно официантам не хватает менеджера или больше обучения. Но работают они абсолютно равнодушно, без желания. Заказали шашлык и соус к нему, принесли соус поставили на пустой стол, мясо принесли только через 35 минут, после вопроса через сколько будет готово. Голодными смотреть на соус 35 минут было не очень приятно. Когда принесли еду, надо было самим попросить приборы и тарелки, потому что их не было на столе.
Параллельно с нашим ожиданием заказа, за соседним столиком сидел ужасно пьяный человек, который высказывался в нашу сторону и вел себя агрессивно, персонал никак на него не реагировал, будто это норма.
Я уверена, если вложиться в обучение персонала и поддержание уровня сервиса, то возвращаться будет приятнее в Ваше кафе.