Экономия на персонале. Нехватка в отделах консультантов, особенно в ГК. В проходах постоянно стоят тележки с товаром, заполненные до потолка, невозможно пройти. Приблизиться к морозилкам - это тот еще квэст. Обычно раскладка товара производится в нерабочее время, чтоб не мешать посетителям. Здесь об этом видимо не знают.
Обучением сотрудников (кассиры, консультанты, охранники) явно никто не занимается. Иногда даже неудобно их отвлекать, когда они общаются друг с другом или сидят в телефоне.