Culinary shop of the Karavaev brothers
September 2024 •
4
Добрый день. В последнее время часто посещаю данное заведение, т.к недалеко находится женская консультация. За это время успела сделать свои выводы. 1 звезда - еда и кофе. Всё отлично, вопросов нет, выпечка, десерты, основные блюда, всё вкусное, свежее. Кофе отличный 2 звезда - интерьер. Приятно находится, светлое помещение, красивый интерьер 3 звезда - расположение. 2 минуты от метро, прямо напротив остановки трамвая 4 звезда - персонал. Приветлив, улыбчив, их много, кто на кофемашине, кто на кассе, повара занимаются своим делом, при мне делали очень аппетитные сендвичи. И - 1 звезда за абсолютный хаос в логистике и маршруте от заказа до получения и прохода за столик. Несколько раз сталкивалась с тем, что заказы выдаются абсолютно нелогично, то сначала тебе выдают пейджер, ты приходишь получать только часть заказа (кофе или что-либо ещё ты потом ловишь отдельно), либо тебе называют номер и ты так же по частям ловишь свой заказ. Сегодня между оплатой и моим обедом прошло 20 минут. С начала выдали сендвич,прям так, в пакете, абсолютно ледяной. Попросила подогреть, потому что сотрудник у которого делала заказа на так называемой "линии" Не предлагал этого сделать заранее. Ну ладно, заработался парень, бывает. Но по итогу, пока про него вспомнили, пока подогрели, пока я его унесла к столику, чтобы не толпиться у кассы, успели подрезать мой капучино объемом 0,3. И буквально через минуту бариста говорит, что готов капучино объемом 0,2. И опять, ожидание у кассы, пока докажу по чеку, что я заказала другой объем ,пока сообразят, пока сделают. Господи, ну весь сыр-бор решился бы, выдай вы поднос на котором был бы уже полностью сформированный заказ🤦‍♀️ Может это конечно я одна такая везучая, но вроде за всё время что я была мне ни разу не выдали сразу всё готовое. Приходилось частями вылавливать свой заказ. И момент, что кассиры никак не контролируют очередь. То люди идут мимо витрины к кассе ( что вполне логично, сделал заказ, прошел по прямой и заплатил), но тем самым перекрывая зону выдачи, то очередь выстраивается с другой стороны, то они обе сплетаются и кассир просто выкрикивает номер заказа. Грустно, короче. Персонала то полно, как будто координировать их некому. Только это портит настроение после посещения данного заведения. Надеюсь, что ребята просто разгоняются и встают на рабочие рельсы, т.к с открытия прошло месяц или полтора
Restoran Grut
May 2024 •
5
Хотелось бы начать издалека. В феврале встал вопрос где будем праздновать свадебный банкет. Обойдя много мест, пообщавшись с организаторами, мы с женихом зашли в GRUT, просто спросить, не возлагая никаких надежд. Но с первых шагов нас покорил интерьер, атмосфера, отзывчивость персонала и сногшибательная харизма встретившей нас менеджера Анастасии. В разговоре и оглашении условия мне больше всего понравилась фраза - "Всё будет так, как Вы захотите. Хотите свой торт? Пожалуйста. Хотите сделаем его мы? Без проблем. Хотите цветы на каждой салфетке, карточки рассадки, горку из шампанского - ВСЁ БУДЕТ! ". Мы тут же поняли, что нашли то самое место, потому что одним из важнейших критериев был " возьмите наши денюжки и сделайте всё красиво"😁. Тут же нам было предложено примерное меню банкета, с граммовками, ценами и конечным выходом. Далее, на протяжении нескольких месяцев подготовки, Анастасия была на связи всегда, отвечала на все глупые вопросы, помогала сформировать хорошее полноценное меню. И вот, 11.05.24 мы приезжаем на место и я теряю дар речи. Действительно всё выглядело так, как я себе представляла в мельчайших деталях. Анастасия учла все пожелания, даже не относящиеся к банкету, расставила всю интерактивную мелочь для гостей, даже нашла для нас необходимый мольберт! На протяжении всего вечера она была рядом, следила за ходом мероприятия, давала отчёт по уже затраченным средствам, чтобы мы не выходили за рамки бюджета. Так же, хочется отметить работу официанта Алексея. Ненавязчиво обслуживал каждого гостя, своевременно наполнял бокалы и следил за количеством выпитого алкоголя. Иногда даже терпеливо поддерживал беседу со свекром😅 Отдельно выносим пункт с едой, ведь это одно из ключевых условий хорошего свадебного банкета. Всё было великолепно! Салаты, горячее, закуски, всё на высшем уровне! Даже от классического Цезаря мы с мужем потеряли дар речи и на следующий день вернулись за добавкой😄 А чего стоит оливье с красный рыбой, креветками и икрой! Лучше один раз попробовать, чем сто рассказывать. И, возвращаясь к тебе сервиса, хочется отметить инициативность персонала. Нам предложили не просто вынести торт к гостям, а выкатить с фаерами,собрав вокруг всех. Момент получился действительно волшебный, своевременно потушили свет, диджей поставил романтичную музыку. Хотя я даже не продумывала этот момент. Подводя итог, хочется сказать огромное спасибо ресторану GRUT и лично менеджеру Анастасии за проведение такого прекрасного праздника! Мы в восторге, гости довольны и это самое главное! Обязательно будем советовать друзьям и вернёмся на годовщину! 🙏
Lexakova E. O.
December 2021 •
5
Отличная нотариальная контора с квалифицированными сотрудниками. Всем советую!