Kitchen&Milk
July 2024
5
Было бы здорово добавить фоновую музычку на веранду 😉
Il Patio
May 2022
2
Искал где прилично поесть по Яндекс навигатору, данное заведение из числа найденых было топовым среди всех предложенных, мне знакома их кухня и уровень обслуживания. Зашёл в данное заведение 01.05, не смогли приготовить блюдо из меню, точно название не помню, говядина вымоченная в коньяке, я ушёл. Пришёл на следующий день пообедать, аппетит был у меня больше чем вчера. Расположился под лестницей т.к. был один. Заказал похлебку из морепродуктов, это прекрасное блюдо, хорошая порция, но к сожалению не в этом ресторане, увидев то что мне принесли, я сильно удивился но конфликтовать не стал, с остальными блюдами вроде все прилично. С места где я располагался прекрасно видно и слышно рабочую зону поваров - это ужасно, мат, повара посылают официантов ни какой Команды и уважения к коллегам. (01.05. пока я изучал меню тоже наблюдал примерно такое же отношение) Написал свой отзыв для владельца данного ресторана и представителей сети, возможно он глобально не отразится на прибыли и посещаемости, по-моему мнению надо знать реальную обстановку в бизнесе. Итог: нет блюд из меню, не соблюдение стандартов блюд (ужасная похлебка не соответствующая заявленному составу в меню и других ресторанов сети), открытая рабочая зона (если это стандарт, персонал должен его знать и ему соответствовать, если нет, и сотрудники возможно профессионалы но не умеют цивилизовано общаться, что наверняка не так, то такое отношение внутри коллектива не надо показывать посетителям, пропадает желание и доверие) Возможно так сошлись звёзды, это мое первое впечатление, я привык оценивать заведения в которых бываю впервые и в некоторые хочется вернуться не смотря на расстояния а в некоторые даже пшиком не пойдёшь. Возможно указанные мной замечания и влияют на то что закрыт второй этаж? Спасибо Надеюсь будет во благо