22 января были в "Мосдонер" на Покровке. Были там не впервые. Но в этот раз произошло следующее. В ожидании заказа девушка увидела, как уборщица взяла дощечку (способ подачи блюда в Мосдонер) с недоеденным лавашом, которая осталась от прошлых посетителей и понесла ее не к мусорке, а отдала повару, который готовил для нас грибы и сыр на гриле. Тот в свою очередь взял с использованной дощечки "б/у лаваш" и переложил его на нашу дощечку для последующей подачи нам (на лаваш в этом заведении выкладывают блюда, приготовленные на гриле). Увидев это, девушка сказала повару не класть нашу еду на использованный ранее лаваш, что было исполнено. После того, как она спросила его имя и фамилию был получен ответ: "иди отсюда", на требование позвать администратора, ответил, что администратора в зале нет. Второй повар ответил, что не знает фамилии сотрудника. Только у работницы на кассе, которая представилась администратором получилось выяснить имя повара: Армен Кочарян.
Выводы:
1. В этом заведении общепита, видимо, на поток поставлено повторное использование недоеденной посетителями продукции;
2. Сотрудники данного заведения не выполняют элементарных санитарно-эпидемиологических требований, особенно актуальных в период пандемии;
3. Есть прямой повод обратиться в Роскомнадзор, Федеральный госсанэпиднадзор - и прочие надзорные ведомства для проверки данного заведения.
p.s. Крайне жаль, что в некогда любимом заведении стало допустимо такое хамское отношение к посетителям и пренебрежение элементарными гигиеническими требованиями.
Domino Pizza
November 2021 •
2
Зашли в зал - где-то на краю видимости мелькают сотрудники, но никто не подходит к кассе. Минуты через из недр наконец появился человек, который работает на приеме заказов. Приняли заказ. Сидим ждем. Музыка орёт так, что разговаривать совершенно невозможно. Попросил приглушить - слегка прикрутили, и на том спасибо. На табло высвечивается, что заказ готов, но в зале кроме курьеров никого, кое-как удалось добиться выдачи. Говорим: к пицце еще были заказаны напитки, в ответ: про напитки ничего не знаю. После перехода на требовательный тон появился человек с кассы и принес напитки. Когда доедали - опять врубили музыку на полную, явно давая понять, что мы засиделись. Хамство, профнепригодность...