Как назовешь корабль - так он и поплывет! Насколько нужно не любить свои деньги владельцам, чтобы открыться под таким плоским неинтересным названием! Имя должно быть "говорящим", чтобы сразу было понятно, откуда ноги растут у данных ресторанов). Касательно качества блюд - печаль. Потому что американцы оттачивали все нюансы каждого блюда десятилетиями. А наши пришли на кухню с изначально низкокачественными продуктами, из которых хотят сделать высококачественное блюдо. У конкурентов такая же беда!!! Они камок рубленой картошки не могут изготовить, т.к. его присылали из-за бугра готовый. Зато мы запускаем ракеты и спутники в космос. У китайцев учитесь, лентяи! Беда наших предпринимателей в том, что они очень отупели, и создавать конкурентоспособную продукцию не могут, а что еще хуже - не хотят!