Отличный салон с высоким уровнем сервиса. Приятная обстановка, приветливые девушки на ресепшн, и квалификация персонала от уровня мастер до топа объективно очень достойная. Буду и дальше посещать👍
Заведение с очень интересной задумкой-концепцией, так как сыр - это истинно изюминка города Кострома.
Меню небольшое , выбор блюд весьма интересен. Но… огромный минус заведения - это отсутствие грамотного администрирования! Бедняги официанты сами вынуждены и блюда подавать, и гостей встречать и следить за посадкой . И , естественно, им это в полном объёме никак не удаётся. Мы чудным образом умудрились сесть сразу , а вот гостям, идущим вслед за нами , это уже не удалось . Целый час, пока мы сидели , я наблюдала картину , как больше половины зала стояло пустым , в новым гостям было отказано в посадке по причине брони. Ребята , ну как же так ?! Один грамотный администратор зала и вуаля! Да за этот час вы бы и людей накормили, и бронь свою обещанную не нарушили , да и денег бы владельцу принесли в два раза больше.
Замученные официанты тоже из-за этого не выполняют грамотно свой функционал . Бедняга девушка три(!!) раза относила наш суп обратно по причине того, что он был холодным. Пыталась нас убедить , что он остывает , потому что мы в него сметану кладём ))) Слава богу в третий раз вынесла уже не наши многострадальные порции , а абсолютно новые и таки горячие борщи )) а вообще , интерьер тематический и приятный,
Еда вкусненькая, сыр отменный ;)
Администратора вам в помощь и все наладится !