Albina K.
5
0
subscribers
2
subscriptions
94.4K
views
Действительно вкусная и аутентичная индийская кухня. Очень понравилась атмосфера и скорость подачи блюд❤️ Если хотите попробовать настоящую индийскую кухню — вам сюда!
Подруга позвала на мастер-класс по хэнд пану; мы с ней часто слушали этот инструмент на шавасане на йоге и в подборках для медитации и концентрации на ютубе. Прикоснуться вживую к этому буквально дышащему инструменту было невероятно! Очень понравилась обстановка студии и мастер, которая провела нас в мир хэнд панов. Обязательно вернусь сюда снова на джем, как минимум!
Заведение входит в топ-50 ресторанов Петербурга(в пятерку лучших!), однако не оправдало ни ожиданий, ни цены блюд. Достаточно знакома с авторской и современной кухней, чтобы иметь возможность оценить позиции меню, особенно классику вроде тар-тара и утки по-пекински. Тар-тар подается с двумя соусами, которые полностью перебивают вкус мяса(соответсвенно, встает вопрос о свежести продукции — иначе зачем готовить настолько яркий кисло-соленый соус, который не дает почувствовать и ноты свежей говядины), утка по-пекински пресная, подается поваром, однако непонятно зачем? чтобы он пафосно поджег при вас сухую зелень вокруг сухой поджаренной тушки? Мясо могло бы быть вкусным, если бы на столе стояла солонка и перечница, как минимум. Первая приготовленная моей младшей сестрой утка была и то насыщеннее. Что касается закусок к утке, лепешки слипаются и моментально остывают, огурцы и капусту к этому блюду не подает, зато пытаются создать впечатление свежего взгляда на блюдо с помощью пресного моченого яблока и такого же дайкона. Ни хрусткости, ни свежей нотки утке эти ингредиенты не добавляют. Два предложенных соуса ни о чем: острый соус лишь спасает от неумолимой пресности всего блюда.
Что же касается обслуживания, нас встретила очень приятная девушка, а вот официантка кружила у стола с надменным лицом весь вечер, создалось очень неприятное впечатление.
Не могу не упомянуть приборы — деревянные одноразовые палочки, которые будут вам предложены для утки или роллов. По-моему, даже в корейских забегаловках, коих в Питере много, уже давно сервируют стол многоразовыми металлическими палочками. Такая деталь также не может не разочаровать.
Две звезды за красивый цветочек на столе и освещение, которое выгодно подсвечивает еду и вино, но к сожалению не ваш образ: создать атмосферный интерьер для красивых фото или интимной обстановки не удалось.
Искренне не советую!
Отличные мастера! Всегда очень быстро и качественно, хочется возвращаться еще)
Красивая территория и невероятно красочная история у этой усадьбы! Благодаря экскурсоводу Элле полностью погрузились в атмосферу этого места и узнали, как сложилась извилистая его судьба. Очень рекомендую, экспозиция интересная, очень приятные сотрудники!
Прекрасное место! Очень быстрая подача, хороший сервис. Пицца настоящая, из печи, тесто тонкое и чуть хрустящее, все как и должно быть в итальянской пицце. Паста тоже заслуживает внимания, не уточняла, делают ли они ее сами, но судя по вкусу и консистенции — скорее да. Брала с курицей и грибами, казалось бы, «безопасный» выбор, но она оказалась безумно вкусной и затейливой! Салат с уткой, тыквой и страчателлой тоже понравился. В общем, все вкусно и с душой, плюс очень демократичные цены, рекомендую!
Были на Вальпургиевой ночи, постановки Евгения Славутина, это просто невероятная атмсофера и эмоции! Актеры(хотя язык повернется назвать их скорее настоящими героями, сошедшими со страниц Ерофеева) великолепны, музыка, свет - все настолько поразительно и проработано! Рекомендую миллион раз и обязательно посещу снова!