Само заведение явно «уставшее» и нуждающееся как в ремонте, так и в редизайне. Ощущение пустоты и дешевизны. Многое о ресторане говорят зубочистки, стоящие в обычных рюмках, как многое о нем скажет посуда утренних завтраков, которую лень было убрать.
Еда. Красивое и интересное меню. Читать интересно.
Возможно нам не повезло, но:
- борщ в ресторане все-таки должен быть борщом в ресторане, а не переслащенный суп. Сало - правильное, но мало. Можно сделать лучше, но видимо чего-то или кого-то не хватает.
- салат с уткой вообще не ясная история. Утка не выразительная, заправка посредственная, а трава, она везде одинаковая
- намазка очень странного вкуса, и хлеб, господа, должен быть все-таки свежим, либо гренками. Определитесь
- котлеты рыбные. Претензия на высокую кухню потерпела фиаско. Полное. Тарелки нужно подогревать, подогревать, прежде чем пюре класть, которое будет ждать маленьких медальончиков, ну очень маленьких. Котлетки, они же чуть больше 5 рублевой монеты - вкусны
- авторский чизкейк просто уберите из меню, избавьте от мучениц себя и посетителей.
В целом ощущение от еды - оверпрайс столовая, где-то в очень недружелюбном месте.
Обслуживание. Вежливое, улыбаются, стараются, по всей видимости тоже догадываются что-то не так)
Из хорошего - живая скрипка
ServiceID
June 2024 •
5
Отличные ребята
Грамотные, квалифицированные, постоянно на связи
Все четко, вовремя и качественно
Рекомендую!