поменялась команда и стало сильно хуже((
- у единственных на рынке пластиковые приборы. есть том ям пластиковой ложкой…ну это ужасно, как будете половины вкуса нет
- если нужно что-то поменять (убрать лук, грибы, меньше соуса) - не могут совсем
- косяки. с косяками в общепите вопрос не в том, есть ли они (всегда есть), а как решаются. здесь - просто смотрят и ждут, пока гостью надоест и гость уйдет
Mosplitka
October 2023 •
2
очень сложно включить в работу менеджера
вот эта плитка есть?
нет
вот эта есть?
нет
а эта?
не в наличии
и ничего)) понимаете?)) не «посмотрите, какие у нас еще варианты», не «вот здесь плитка в наличии, как вам?»
уточняю про дизайн-проект: мы сможем посмотреть за 2000 руб, и если вам ничего не подойдет и вы не закажите ничего, то 2000 не вернуться. ну как в таком салоне может не подойти плитка?? ее же тонныздесь! выбор огромнейший!
ну откуда такие формулировки у менеджера?)
сделали вывод, что если менеджер еще до подбора допускает отсутствие вариантов, то вряд ли подбор будет продуктивным
El Copitas Bar
November 2022 •
4
Понравилось компактное меню, простой выбор, много комплиментов, эрудированность официантов.
Очень приятная текила, филигранно обыграны все нюансы вкуса в разных коктейлях.
Но просто дикую панику вызвала система входа/выхода.
Нас встретили у прохода во двор, парень открыл ключом железную дверь, мы зашли и он ее закрыл. Большую. Железную.
Все. Без парня не выйдешь.
Если он пошёл встречать гостей. А встречает он хорошо - ведёт, рассказывает истории. Так вот, он ушёл, а ты ждёшь.
Привет всем клаустрофобам!!!)
Помещение душноватое, темное.
Сразу рисуется картинка, где началось задымление, а выйти нельзя - парень с ключом ушёл. Или в панике и толпе не может пробраться к дверям.
И подобные прелести пожарной безопасности.
Расслабится это ощущение не давало даже после трёх коктейлей))