Pecorino
January 2023
2
Вчера были с семьей в ПЕКОРИНИ, ул. Цюрупы 94 - раньше всегда было хорошо. Видно, что владельцы любят своё заведение- все сделано с душой- и дорогой новогодний лектор и интерьер😍😍👍. 1. Заказали паштет…. Не буду придираться что жидкий как суп пюре ( спорить бесполезно - что паштет по натуре своей густой) 2. Но принесли карпачо, ну мизерная порция….и у меня сразу возник вопрос- сравнить граммовую в меню. И началось интересное: ✅1. в меню граммовом нет, ✅2. по тех.картам администратор сообщила: « карпачо 71 грамм» за 500 Рублей. СДЕЛАЛИ ПРИ ВСЕХ КЛИЕНТАХ КОНТРОЛЬНОЕ ВЗВЕШИВАНИЕ😅😅😅 : кухня обманула на 10 грамм…. 3. Принесли говядину с тыквенным пюре… я сразу попросила сделать взвешивание …. Началось интересное- администратор держа в руках тех.карты сообщает: « Ой, у нас в тех.картах нет веса готового блюда»🥳 КРУЧУ-ВЕРЧУ ОБМАНУТЬ ХОЧУ.😬😬😬😬😬😬😬😬 Я отвечаю: « Как нет- вон столбик и написано выход готового блюда…» В итоге пюре 340 грамм должно быть, говядины - 220,0. Итого 570 грамм. А ВЫХОД ПОРЦИИ КОТОРУЮ ДАЛИ - 220,0 грамм всего…. Карпачо переделывали + ещё 20 минут. Говядину отказались переделывать. И в счёт все включили ещё!!! Не извинений, не комплимента от заведения. С таким отношением далеко пойдёте. Успехов в бизнесе.